Últimas viagens antes do regresso a Portugal no início de Setembro:
2-5 Agosto - Estocolmo e Helsínquia
9-12 Agosto - Holanda
Dois fins-de-semana alargados que vão saber que nem ginjas.
Infelizmente, não vai ser possível ir a todos os países inicialmente pensados, pode ser que fique para mais tarde. Who knows?
Antes, entre os dois fds e depois, estou em "modo tese", o trabalho experimental está praticamente terminado, é altura de colocar tudo por escrito, rever e melhorar a introdução, continuar a analisar e discutir resultados...
Agosto vai passar a correr...
Monday 30 July 2007
Wednesday 25 July 2007
Humor Dinamarquês
"Este ano, o Verão foi a uma quarta-feira... " - by Thomas
Bom, não exageremos, mas até agora houve uma semana de Verão há um mês atrás...
Bom, não exageremos, mas até agora houve uma semana de Verão há um mês atrás...
Saturday 21 July 2007
Absolut IceBar Copenhagen
Apesar de ter sido quase no início da visita, deixei para o fim a ida ao bar do gelo.
Uma novidade em Copenhaga (já existe em Estocolmo, Londres, Milão e Tóquio), com 3 meses de existência, é um bar onde a temperatura ambiente é cinco graus negativos e onde toda a mobília do bar - mesas, paredes, bancos, copos - é feita de gelo proveniente do Ártico.
Nesta aventura gelada além de mim e da Dani, estavam também a Teresa, a Maria, a Ansam e o Martin.
Uma novidade em Copenhaga (já existe em Estocolmo, Londres, Milão e Tóquio), com 3 meses de existência, é um bar onde a temperatura ambiente é cinco graus negativos e onde toda a mobília do bar - mesas, paredes, bancos, copos - é feita de gelo proveniente do Ártico.
Tão bonitos que estavamos de luvas e casacos térmicos a beber o cocktail no copinho feito de gelo!
Nesta aventura gelada além de mim e da Dani, estavam também a Teresa, a Maria, a Ansam e o Martin.
E assim se passou mais uma semana nesta grande cidade que é Copenhaga!
Obrigada Dani pela visita! :) I hope you enjoyed ;)!
Obrigada Dani pela visita! :) I hope you enjoyed ;)!
Dani em Copenhaga - Parte III
Finalmente entrei no Louisiana!!
Já lá tinha passado várias vezes, o local onde o museu se encontra é muito bonito (a norte de Copenhaga, a caminho de Helsingor), perto da praia, com vista para a Suécia, numa zona verde e de vivendas, mas nunca tinha lá entrado. Foi desta!!
Bom, tenho a dizer que do que gostei mais foi do edíficio do museu e dos jardins, não fiquei maravilhada com as exposições permanente e temporária, mas sem dúvida que vale a pena lá ir.
E já que estamos numa cultural, aqui fica também um cheirinho do meu museu favorito até ao momento em Copenhaga, a Glyptotek, e algumas obras do Statens Museum for Kunst.
Já lá tinha passado várias vezes, o local onde o museu se encontra é muito bonito (a norte de Copenhaga, a caminho de Helsingor), perto da praia, com vista para a Suécia, numa zona verde e de vivendas, mas nunca tinha lá entrado. Foi desta!!
Bom, tenho a dizer que do que gostei mais foi do edíficio do museu e dos jardins, não fiquei maravilhada com as exposições permanente e temporária, mas sem dúvida que vale a pena lá ir.
E já que estamos numa cultural, aqui fica também um cheirinho do meu museu favorito até ao momento em Copenhaga, a Glyptotek, e algumas obras do Statens Museum for Kunst.
Dani em Copenhaga - Parte II
Não resisti e lá fiz a montagem com os castelos de Rosenborg, Helsingor, Frederiksborg e Fredensborg. ;)
Ao Fredensborg Slot nunca tinha ido, não entrarmos porque já estava fechado quando lá chegámos, mas ficam a saber que é a residência da família real na Primavera e Outono (últimas 3 fotos da montagem).
Ao Fredensborg Slot nunca tinha ido, não entrarmos porque já estava fechado quando lá chegámos, mas ficam a saber que é a residência da família real na Primavera e Outono (últimas 3 fotos da montagem).
Onde também nunca tinha ido (estas minhas visitas fazem tão bem o trabalho de casa que até vêm com sugestões de locais a visitar!) foi ao Open-Air Museum (Frilandsmuseet) em Lyngby, um museu ao ar livre que pertence ao Museu Nacional. É constituido por 35 hectares e possui uma colecção de mais de 50 quintas verdadeiras, casas rurais e moinhos de vento de toda a Dinamarca. As casas podem ser todas visitadas por dentro e estão mobiladas com os móveis e utensílios da época (sécs XVIII e XIX). Como não poderia deixar de ser na Dinamarca, nos campos que rodeiam as habitações pode-se fazer picnics, jogos tradicionais e passar lá uma tarde animada em família.
Dani em Copenhaga - Parte I
Mais uma semana diferente, com visita no Susana's Slot! :) Obrigada, obrigada!
A semana que a Dani passou em Copenhaga e arredores pode-se dividir em duas partes: dias de chuva e dias de sol (e lá está o tempo a ser motivo de conversa e condicionador de planos).
Passear a pé ou de bicicleta à chuva não é o programa mais animado, pelo que nos primeiros dias os museus, as esplanadas cobertas e com mantinhas disponíveis, os comboios e os autocarros (além do Copenhagen Card) foram grandes aliados!
Felizmente, nos ultimos 3 dias o sol e o "calor" apareceram e lá pudemos palmilhar por quase toda Copenhaga, gozar os concertos de jazz ao ar livre, os diversos parques que a cidade tem, os lagos, o canal, ir aos castelos dos arredores e até à praia...
Uma vez que já abundam neste blog as fotos todas da praxe nos locais mais "turísticos", salta directamente do Picasa a montagem com "tudo ao molho em Copenhaga".
Se virem bem, está lá quase tudo: a Sereia e o Kastellet, Nyhavn, a Igreja de Mármore e o Amalienborg, Christiania, Tivoli, a nova Ópera, o Black Diamond, o passeio de barco, a árvore das chuchas, os parques...
A semana que a Dani passou em Copenhaga e arredores pode-se dividir em duas partes: dias de chuva e dias de sol (e lá está o tempo a ser motivo de conversa e condicionador de planos).
Passear a pé ou de bicicleta à chuva não é o programa mais animado, pelo que nos primeiros dias os museus, as esplanadas cobertas e com mantinhas disponíveis, os comboios e os autocarros (além do Copenhagen Card) foram grandes aliados!
Felizmente, nos ultimos 3 dias o sol e o "calor" apareceram e lá pudemos palmilhar por quase toda Copenhaga, gozar os concertos de jazz ao ar livre, os diversos parques que a cidade tem, os lagos, o canal, ir aos castelos dos arredores e até à praia...
Uma vez que já abundam neste blog as fotos todas da praxe nos locais mais "turísticos", salta directamente do Picasa a montagem com "tudo ao molho em Copenhaga".
Se virem bem, está lá quase tudo: a Sereia e o Kastellet, Nyhavn, a Igreja de Mármore e o Amalienborg, Christiania, Tivoli, a nova Ópera, o Black Diamond, o passeio de barco, a árvore das chuchas, os parques...
Friday 20 July 2007
29º Copenhagen Jazz Festival
Foi de 6 a 15 de Julho e encheu a cidade de música.
Nos teatros, nos bares e cafés, nas esplanadas, nos jardins, no Tivoli... tudo serviu de palco para os concertos, até a biblioteca e o jardim zoológico!
Não fui a tantos concertos como gostaria, mas ainda deu para ouvir alguns e gozar o ambiente diferente da cidade.
Aqui fica então o registo. :)
http://www.jazzfestival.dk
Nos teatros, nos bares e cafés, nas esplanadas, nos jardins, no Tivoli... tudo serviu de palco para os concertos, até a biblioteca e o jardim zoológico!
Não fui a tantos concertos como gostaria, mas ainda deu para ouvir alguns e gozar o ambiente diferente da cidade.
Aqui fica então o registo. :)
http://www.jazzfestival.dk
Elas "andem" aí...
Basta chover por uns instantes e lá começam as bichas a passear-se vagarosamente pelos caminhos lamacentos.
São tão fofinhaaaaas... ou não! Disgusting!
São tão fofinhaaaaas... ou não! Disgusting!
Sunday 8 July 2007
7 Novas Maravilhas do Mundo e de Portugal
A 07/07/2007 foram eleitas em Lisboa 7 Novas Maravilhas do Mundo, através de uma grande votação à escala mundial, com cerca de 100 milhões de votantes.
À Grande Muralha da China, juntaram-se então o Taj Mahal (Índia) e o Cristo Redentor (Brasil), a Petra (Jordânia), a cidade inca Machu Picchu (Perú), o Coliseu de Roma (Itália) e a pirâmide de Chichén Itzá (México).
Ao mesmo tempo, ocorreu uma votação para eleger 7 Maravilhas de Portugal.
A "minha" Torre de Belém e o "meu" castelo de Óbidos ganharam e tiveram a companhia do Castelo de Guimarães, Mosteiros da Batalha, Alcobaça e Jerónimos e do Palácio da Pena, em Sintra.
Eu participei em ambas as votações pela internet e, tirando uma ou outra, até ganharam as minhas favoritas. :)
Agora vai-se seguir uma votação para escolher 7 Maravilhas da Natureza, conforme podem ir vendo aqui.
PS: Hoje o tempo não esteve uma grande maravilha, mas pode-se considerar uma pequena maravilha não ter chovido e ter-se visto sol e céu azul em algumas horas do dia!
Uma outra maravilha é receber visitas! Amanhã chega mais uma! :D Espero que traga um bocadinho de calor e bom tempo na mala. ;)
Até jáaaa!
À Grande Muralha da China, juntaram-se então o Taj Mahal (Índia) e o Cristo Redentor (Brasil), a Petra (Jordânia), a cidade inca Machu Picchu (Perú), o Coliseu de Roma (Itália) e a pirâmide de Chichén Itzá (México).
Ao mesmo tempo, ocorreu uma votação para eleger 7 Maravilhas de Portugal.
A "minha" Torre de Belém e o "meu" castelo de Óbidos ganharam e tiveram a companhia do Castelo de Guimarães, Mosteiros da Batalha, Alcobaça e Jerónimos e do Palácio da Pena, em Sintra.
Eu participei em ambas as votações pela internet e, tirando uma ou outra, até ganharam as minhas favoritas. :)
Agora vai-se seguir uma votação para escolher 7 Maravilhas da Natureza, conforme podem ir vendo aqui.
PS: Hoje o tempo não esteve uma grande maravilha, mas pode-se considerar uma pequena maravilha não ter chovido e ter-se visto sol e céu azul em algumas horas do dia!
Uma outra maravilha é receber visitas! Amanhã chega mais uma! :D Espero que traga um bocadinho de calor e bom tempo na mala. ;)
Até jáaaa!
Thursday 5 July 2007
O S. João e o Solstício de Verão
Parece um contra-senso escrever sobre o Verão, o Solstício de Verão e a noite de S. João quando dos últimos 5 dias, 3 foram de chuva, sendo que hoje ainda não parou de chover (nem por 10 segundos) desde manhã cedo...
Passando esse pormenor à frente e visto que hoje recebi mais fotos da noite de 23 de Junho, aqui fica um breve relato de como se festeja o midsummer em Copenhaga.
Apesar de ser a noite de 21 de Junho a mais curta do ano (e acreditem que aqui mais a norte é mesmo curta... está escuro das 00h às 3h?) e, consequentemente, ser este o dia mais longo, a malta gosta mesmo é da noite do dia 23 em que se festeja o St. Hans (o nosso S. João). Fazem fogueiras nas praias e parques para espantar os maus espíritos, queimam as bruxas e há até quem dê um mergulhinho no mar porque parece que as águas têm poderes curativos nessa noite...
Bom, tradições pagãs à parte, a verdade é que houve um belo e animado jantar de S. João, com direito a bandeirinhas e manjericos e sangria... A seguir seguimos até à praia de Amager na tentativa de um encontro com as ditas bruxas, mas já só havia cinzas, uma fogueira um pouco tímida, umas corajosas de biquini (devem ter ido ao mergulho curativo) e mais uns quantos à volta da fogueira.
Confesso que estava à espera de algo mais entusiasmante mas provavelmente perdemos a melhor parte, porque os dinamarqueses, que às 18h estão a jantar, marcaram encontro com as bruxas às 21h30, hora em que ainda estavamos a jantar...
De qualquer forma ainda há umas fotos engraçadas para recordar o meu primeiro S. João (sim, vergonha em mim, nunca fui ao Porto celebrar o S. João...)
PS: Um recado ao S. Pedro: eu sei que não houve festejos em tua homenagem, mas não amues e deixa o sol brilhar em Copenhaga...
Passando esse pormenor à frente e visto que hoje recebi mais fotos da noite de 23 de Junho, aqui fica um breve relato de como se festeja o midsummer em Copenhaga.
Apesar de ser a noite de 21 de Junho a mais curta do ano (e acreditem que aqui mais a norte é mesmo curta... está escuro das 00h às 3h?) e, consequentemente, ser este o dia mais longo, a malta gosta mesmo é da noite do dia 23 em que se festeja o St. Hans (o nosso S. João). Fazem fogueiras nas praias e parques para espantar os maus espíritos, queimam as bruxas e há até quem dê um mergulhinho no mar porque parece que as águas têm poderes curativos nessa noite...
Bom, tradições pagãs à parte, a verdade é que houve um belo e animado jantar de S. João, com direito a bandeirinhas e manjericos e sangria... A seguir seguimos até à praia de Amager na tentativa de um encontro com as ditas bruxas, mas já só havia cinzas, uma fogueira um pouco tímida, umas corajosas de biquini (devem ter ido ao mergulho curativo) e mais uns quantos à volta da fogueira.
Confesso que estava à espera de algo mais entusiasmante mas provavelmente perdemos a melhor parte, porque os dinamarqueses, que às 18h estão a jantar, marcaram encontro com as bruxas às 21h30, hora em que ainda estavamos a jantar...
De qualquer forma ainda há umas fotos engraçadas para recordar o meu primeiro S. João (sim, vergonha em mim, nunca fui ao Porto celebrar o S. João...)
PS: Um recado ao S. Pedro: eu sei que não houve festejos em tua homenagem, mas não amues e deixa o sol brilhar em Copenhaga...
Wednesday 4 July 2007
Roskilde Festival
Já começou! Pelo menos o "warm up". Concertos só a partir de amanhã e até Domingo, dia 8.
O Festival de Roskilde é tido como um dos dois maiores festivais de rock da Europa (o outro é o Glastonbury Festival). Foi criado em 1971 por dois alunos do secundário, Mogens Sandfær e Jesper Switzer Møller, e pelo promotor Carl Fischer. Em 1973, o festival passou a ser organizado pela Sociedade do Festival de Roskilde (Foreningen Roskilde Festival, em dinamarquês), que desde então administra o festival como uma organização sem fins lucrativos para o "desenvolvimento da música, cultura e humanismo".
O "warm up" este ano começou dia 1 de Julho e os concertos começam amanhã prolongando-se até dia 8. Os cabeças de cartaz são Björk, Red Hot Chili Peppers, Muse, The Who, Bastie Boys, Queens of the Stone Age e Tiësto.
O tempo não tem estado famoso, choveu muito no Domingo e 2ª feira, a organização recomenda cada vez mais o uso de transportes públicos, porque os parques de estacionamento próximos do recinto estão alagados e impraticáveis...
A prova de que o recinto está um verdadeiro lamaçal, e que os meus vizinhos estiveram em Roskilde (e provavelmente vieram até casa tomar um banhinho quente, tirar a imundice de cima lol e encherem-se de coragem para voltar para lá...), é esta foto tirada por mim há poucos minutos ;)
Nota: Nos países nórdicos, é costume andar descalço em casa e deixar os sapatos à porta...
O Festival de Roskilde é tido como um dos dois maiores festivais de rock da Europa (o outro é o Glastonbury Festival). Foi criado em 1971 por dois alunos do secundário, Mogens Sandfær e Jesper Switzer Møller, e pelo promotor Carl Fischer. Em 1973, o festival passou a ser organizado pela Sociedade do Festival de Roskilde (Foreningen Roskilde Festival, em dinamarquês), que desde então administra o festival como uma organização sem fins lucrativos para o "desenvolvimento da música, cultura e humanismo".
É o primeiro festival de música dinamarquês, originalmente destinado à comunidade hippie mas actualmente com fãs em grande parte da juventude escandinava e do resto da Europa.
Em 2006, actuaram mais de 170 bandas, houve mais de 79 mil bilhetes vendidos, cerca de 21 mil voluntários no terreno, 5 mil jornalistas e 3 mil artistas, o que soma qualquer coisa como 110 mil participantes no Festival.(in Wikipedia)O "warm up" este ano começou dia 1 de Julho e os concertos começam amanhã prolongando-se até dia 8. Os cabeças de cartaz são Björk, Red Hot Chili Peppers, Muse, The Who, Bastie Boys, Queens of the Stone Age e Tiësto.
O tempo não tem estado famoso, choveu muito no Domingo e 2ª feira, a organização recomenda cada vez mais o uso de transportes públicos, porque os parques de estacionamento próximos do recinto estão alagados e impraticáveis...
A prova de que o recinto está um verdadeiro lamaçal, e que os meus vizinhos estiveram em Roskilde (e provavelmente vieram até casa tomar um banhinho quente, tirar a imundice de cima lol e encherem-se de coragem para voltar para lá...), é esta foto tirada por mim há poucos minutos ;)
Nota: Nos países nórdicos, é costume andar descalço em casa e deixar os sapatos à porta...
Tuesday 3 July 2007
Enjoy your Life
Everyone Must See This! - The funniest videos are a click away
Encontrei num blog alheio e apeteceu-me partilhar com vocês.
Até já! :)
Sunday 1 July 2007
Consumer Sensory Test on Strawberry Yoghurts
Ora viva!
Há duas semanas atrás recebi na mailing list da faculdade um email de um grupo de projecto de duas francesas a pedir 60 voluntários para um teste sensorial de iogurtes líquidos de morango. Apesar de iogurtes de morango não serem os meus preferidos (diria mesmo que são os que gosto menos...), resolvi inscrever-me para ver como era...
E não é que foi giro? Realizou-se no sensory lab da faculdade no edifício novo (aquele que foi visitado pela realeza há umas semanas atrás), em grupos de 20 pessoas de cada vez, cada pessoa isolada na sua cabine branca, com luz branca, climatizada, água à disposição e pão para tirar o sabor da boca entre as provas , portinhola por onde iam entrando as diversas amostras assim que davamos ordem para tal carregando num botão luminoso. E, claro, o computador à frente para irmos respondendo às diversas perguntas (como "quantifique o quanto gostou da amostra", "quão doce é a amostra?", "muito aromático ou pouco aromático?, "é composta por um só aroma, ou mistura de diversos aromas?", "muito diluido ou encorpado?", "sabor conhecido ou surpreendente", etc ) numa escala de 1 a 9.
Alguns iogurtes eram simplesmente detestáveis, outros bastante bons...
Cada grupo foi por duas vezes (cada sessão durou cerca de 40 minutos), serviu para ver na prática como funcionam estes testes organolépticos, contribui para o projecto das francesas e ainda recebi duas garrafas de vinho como recompensa! :) Ehehe!
Há duas semanas atrás recebi na mailing list da faculdade um email de um grupo de projecto de duas francesas a pedir 60 voluntários para um teste sensorial de iogurtes líquidos de morango. Apesar de iogurtes de morango não serem os meus preferidos (diria mesmo que são os que gosto menos...), resolvi inscrever-me para ver como era...
O lab lá da faculdade é bem mais giro do que este da foto que encontrei na internet, mas é só para dar uma ideia de como são as cabines onde se fazem estes testes.
E não é que foi giro? Realizou-se no sensory lab da faculdade no edifício novo (aquele que foi visitado pela realeza há umas semanas atrás), em grupos de 20 pessoas de cada vez, cada pessoa isolada na sua cabine branca, com luz branca, climatizada, água à disposição e pão para tirar o sabor da boca entre as provas , portinhola por onde iam entrando as diversas amostras assim que davamos ordem para tal carregando num botão luminoso. E, claro, o computador à frente para irmos respondendo às diversas perguntas (como "quantifique o quanto gostou da amostra", "quão doce é a amostra?", "muito aromático ou pouco aromático?, "é composta por um só aroma, ou mistura de diversos aromas?", "muito diluido ou encorpado?", "sabor conhecido ou surpreendente", etc ) numa escala de 1 a 9.
Alguns iogurtes eram simplesmente detestáveis, outros bastante bons...
Cada grupo foi por duas vezes (cada sessão durou cerca de 40 minutos), serviu para ver na prática como funcionam estes testes organolépticos, contribui para o projecto das francesas e ainda recebi duas garrafas de vinho como recompensa! :) Ehehe!
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