Susana em Copenhaga

Última Folha

2007-09-15T20:27:00.000+02:00

Estava difícil conseguir escrever esta última folha e fechar o livro destes 6 meses que sei que tiveram tanto de inesquecível como de único.
Dizer que adorei ou que foi espectacular soa a pouco. Foram uns meses que me marcaram para sempre, uma experiência com um saldo final muito muito muito positivo.
Copenhaga ficou no meu coração. Sei que tive muita sorte com as pessoas com quem partilhei estes meses, que foi também a presença delas que tornou este período da minha vida tão especial.
Vai ser muito bom poder reler este blog de vez em quando, olhar para as centenas de fotografias que tirei (e que esperam que tenha coragem para as por num álbum), recordar vários momentos que não ficaram registados de forma alguma.

Como diz uma música, intitulada Fragilidade:

Talvez pudesse o tempo parar
Quando tudo em nós se precipita
Quando a vida nos desgarra os sentidos
E não espera, ai quem dera
(...)
E é tudo tão fugaz e tão breve
Como os reflexos da lua no rio

Mas como o tempo não pára, temos mesmo de aproveitá-lo e vivê-lo ao máximo.
Outras experiências marcantes certamente virão, quem sabe novas viagens, novas descobertas, novas vivências...

Como o bichinho dos blogs ficou cá dentro, aqui fica o link do meu novo blog:

http://olharesdasusana.blogspot.com/

Até sempre! :)

Saudades!...

2007-09-10T21:37:00.000+02:00

Horóscopo

2007-09-04T02:43:00.000+02:00

Já estou em Lisboa e este poderia ser o último post deste blog, mas não vai ser...
No voo de Copenhaga para Madrid, ainda atordoada das emoções dos últimos dias, peguei na revista do avião que se abriu na página dos horóscopos e li o meu:

"Open your eyes wide so as to “visualise” your dreams and fantasies. Dreaming is useful. Now that Uranus, the champion of independence and emancipation, brings you vital space and initiative, advance with caution but also with determination, without looking back! The future is calling you!"

Hmm...

Mange Tak

2007-09-03T09:22:00.001+02:00

:-)

Dia 31 de Agosto

2007-09-01T10:50:00.000+02:00

Último dia de Agosto, último dia na residência, último dia na faculdade, último dia com a minha bicla...

O meu porta-chaves foi quem mais se ressentiu... antes das 10h da manhã, menos duas chaves, as da residência, 10h30 entregar a chave do cadeado da bicla (e o próprio do veículo claro, ainda valeu uns cobres. Tão linda a minha bicla verde!) a um francês que chegou há 1 semana à residência, ao fim da tarde, entregar a chave da faculdade... e... eis que fiquei sem chave nenhuma!...

Conta no banco fechada também, mail enviado à Kommune de Frederiksberg a informar que estou de partida, mudança de "armas e bagagens" para casa da Teresa/Susana, com a ajuda da Rita, porque tenho um ligeiro (coof) excesso de peso. Obrigada, obrigada.

Importante foi ter entregue uma primeira versão da tese! Foi mesmo até à última, mas está entregue! :)

Muitas despedidas na faculdade, muitos "I hope to see you soon", cervejas, bolinho, almoço em conjunto... e cá estou no último fim-de-semana em Copenhaga, 6 meses depois de ter chegado...

Aquarela

2007-08-27T22:04:00.000+02:00


Aquarela
Toquinho e Vinícius de Moraes

Numa folha qualquer eu desenho um sol amarelo
E com cinco ou seis retas é fácil fazer um castelo
Com o lápis em torno da mão imito uma luva
E se faço chover com dois riscos tem um guarda-chuva
Se um pinguinho de tinta cair num pedacinho azul do papel
Num instante imagino uma linda gaivota a voar no céu

Vai voando, contornando a imensa curva norte-sul
Vou com ela, viajando: Havaí e Pequim ou Instanbul
Pinto um barco a vela branco
navegando é tanto céu e mar num beijo azul

Entre as nuvens, vem surgindo um lindo avião rosa e grená
Tudo em volta, colorindo com suas luzes a piscar
Basta imaginar e ele está partindo sereno e lindo
e se a gente quiser ele vai pousar

Numa folha qualquer eu desenho um navio de partida
Com alguns bons amigos bebendo de bem com a vida
De uma América à outra eu consigo passar num segundo
Giro um simples compasso e num círculo eu faço um mundo

Um menino caminha e caminhando chega no muro
E ali logo em frente a esperar pela gente o futuro está
E o futuro é uma astronave que tentamos pilotar
Não tem tempo, nem piedade, nem tem hora de chegar
Sem pedir licença muda a nossa vida
E depois convida a rir ou chorar

Nessa estrada, não nos cabe conhecer ou ver o que virá
O fim dela ninguém sabe bem ao certo onde vai dar

Vamos todos juntos numa passarela de uma aquarela
Que um dia enfim descolorirá

Summer Tour

2007-08-25T15:28:00.000+02:00

Breve Relato:

- Dia de sol e céu azul, nem de propósito :)

- Centro de Investigação Riso: um pouco teórico demais e ligeiramente "à frente" dos meus conhecimentos de espectroscopia, mas os cromos do departamento gostaram.

- Confraternização/Festa/Barbecue/Jogos: muito bom! Num jardim fantástico, com vista para o fiorde, perto da praia...
A não esquecer dois momentos:

O jogo inicial onde se entregou uma lembrança ao dono da casa, mas até chegar a ele, o pacote percorreu várias pessoas (incluindo eu). Difícil de explicar por aqui... mas a secretária do departamento ia lendo descrições de pessoas, que aparentemente iam ficar com o presente, e quem tinha o pacote no momento tinha de o passar à pessoa que achasse que melhor se enquadrava na descrição que estava a ser feita. Passou por mim devido aos meus bonitos cabelos lolol "O pacote chegou até ti devido aos teus cabelos... Mas... se pensas que o pacote é para ti, estás enganada!!! Olha em redor e entrega-o aquele cuja charmosa careca se destaca!" Demorou uma meia hora, passou pelo mais barrigudo, pelo que tinha melhores pernas etc, etc até finalmente ser entregue ao destinatário. Um gozo!

O bowling biológico! Fomos divididos em equipas. Na minha ficou o chefe - eu não disse que ainda ia jogar à malha com ele?? lol - uma técnica de lab, 3 alunos PhDs e um outro professor. Garrafas de água a servirem de pinos e as bolas eram... couves!! Na nossa magnífica equipa, que ficou com a medalha de prata! - calhou-nos uma couve roxa, que ao fim de meia dúzia de jogadas estava resumida a 3 folhas e um pé. Também havia lombarda. Ahaha!

- Jogos de conhecimento geral, de rapidez, de capacidade de mudança, de coordenação, de comunicação...

- Barbecue preparado com todo o rigor. Excelente também. :)

Em resumo, uma festa de despedida e tanto antes da última (e stressante) semana!

Presentation Done! :D and... Summer Tour!

2007-08-23T17:08:00.000+02:00

Estou de férias!! Por dois dias, mas estou de férias! ;) E estou contente também!
Foi hoje o (grande) dia da apresentação do meu trabalho na faculdade e correu muito bem! Menos um peso de cima e sensação de dever cumprido! =)
Agora é "só" entregar a tese para a semana e preparar-me para as feras do IST.

Entretanto, amanhã é o "Summer Tour" do departamento, com grandes preparativos nos últimos dias. À bela maneira dina, todos os que trabalham no Food Science Dpt - Quality and Technology participam neste dia diferente, com componente científica (vamos visitar um centro de investigação), mas sobretudo com barbecues, bolos, cafés e jogos! Para mim, vai ser um pouco uma festa de despedida de todo o grupo com quem trabalhei nos últimos 6 meses...

Depois contarei o dia, que de certo será memorável!! Já me vejo a jogar à malha e aos dardos com o chefe do departamento, às escondidas com os técnicos de laboratório ou a dar um mergulhinho no "ocean" com os supervisores. Pela amostra de mail que recebi, vai ser só rir... Aqui segue o "programa":

"SUMMERTOUR Friday the 24th of August 2007

Kl. 9.00 We will meet in the meeting room at KU-LIFE

Kl. 9.15 Departure KU-LIFE

Kl. 9.45 Arrival Risø Research Center [centro de investigação, conhecer labs, etc]

Kl. 12.00 Departure Risø Research Center

Kl. 12.30 Arrival Marc (Gershøj) ["casa de campo" de um colega]

Lunch
Modern Pentathlon
Coffee and Cake
Preparation of dinner + games
Dinner

Kl. 20.00 Latest departure from Marc

Kl. 20.45 Arrival at KU-LIFE

REMEMBER HOT AND WATER RESISTANT CLOSE AS WELL AS GOOD SHOES. WE WILL BE OUTSIDE ALL AFTERNOON / EVENING.

It is possible to “swim in the ocean” so if you want, remember swimwear and towel"

O Danes devem estar loucos! ;)

Riverdance & Lord of the Dance

2007-08-19T18:56:00.000+02:00

Já lá vão uns bons aninhos, desde que os Riverdance e o Lord of the Dance me enfeitiçaram...

Ainda o Michael Flatley estava nos Riverdance, fizeram esta Firedance. Apesar de não ser grande fã de flamenco, esta mistura com Irish Music é fantástica!

E para recordar um "happy ending" de Lord of the Dance:

Stand by Me

2007-08-17T19:18:00.000+02:00

(Este foi "roubado" do Berloque da Dani , tak! )

I really like this song!

Há algum clube de fãs do Timon? I'm in!! :)

Vejam até ao fim, que os sapos são uma delícia...
Pronto, há que perceber que são muitas horas seguidas ao PC... uma pessoa tem de ter uns momentos lúdicos de vez em quando.

Bom fim-de-semana!

Banda Sonora nas Holândias!

2007-08-15T13:11:00.000+02:00

Somewhere Out There (Fievel)

2007-08-14T22:12:00.000+02:00

Holanda!

2007-08-14T20:00:00.001+02:00

Muitas fotos tiradas, várias viagens de comboio, algumas cidades visitadas!
Obrigada Nokes por estes quatro dias fantásticos! :)
Serviram para matar saudades, descontrair e ganhar novo ânimo para o finalzinho desta etapa.
A entrega da tese está para breve...

Como já se sabe, o tempo escasseia e não permite grandes relatos escritos, portanto, aqui ficam as fotos das Holândias!

Amersfoort:

Utrecht:

Roterdão (tem o seu encanto, não é nada feia!):

Den Haag (Haia):

Scheivening:

Delft (a cidade preferida?):

Amesterdão (que cidade caótica!):

Fica aqui também o agradecimento aos manos polacos, Aneta e Daniel, pela companhia durante o fim-de-semana turístico. Nokes, tens de os convidar a ir passar uns dias a Portugal! ;)

Mais Fotos de Estocolmo e Helsínquia

2007-08-14T19:47:00.000+02:00

E cá está o anexo ao último post.
Há fotografias tão bonitas que não poderiam ficar de fora desta reportagem ;)

Voilà:

Estas que se seguem... bom, o que dizer? Temos à esquerda um belo modelito super fashion (que até pousou para a foto!) e à direita, numa foto tirada à sucapa, que pensam que a criancinha leva no carrinho? Um automóvel telecomandado? Um ursinho de peluche? Uma caixa de Playmobil? Não... um pacote com cervejolas, pois claro!! É de pequenino que se aprende que ir da Finlândia para a Suécia de barco tem como principal vantagem poder usufruir de uma loja tax free de bebidas!

Para terminar, o agradecimento ao Ricardo por me ter recebido tão bem e por ter feito a visita guiada por uma cidade tão bonita (quase com o encanto de Copenhaga ;)), como é Estocolmo. Tack! :)

Foto Reportagem - Estocolmo e Helsínquia

2007-08-07T21:34:00.001+02:00

Este post vai ser actualizado a qualquer momento (leia-se quando tiver tempo e as fotos todas, não é Ricardo??), mas até lá fica uma mini foto-reportagem...

...de Estocolmo:

... e de Helsínquia:

Claro está que adorei revisitar Estocolmo e conhecer Helsínquia, ainda para mais quando fomos brindados com um magnífico dia de sol e 26ºC. E a viagem de barco entre as duas capitais também foi memorável.
Até já! :)

Clémentine

2007-08-07T21:08:00.000+02:00

Já não ouvia esta música há uns 20 anos... um achado! Obrigada YouTube. :)
Quem se lembra da Clémentine?

Clémentine, quand tu fermes les yeux
Tu devines le merveilleux
Clémentine, prends nous dans ta bulle bleue
Tant pis si c'est dangereux

Quand on a seulement 10 ans
Souvent on voudrait bien être plus grand
Pour partir en avion en s'envolant d'un coup de vent
Tout là-bas vers l'horizon

Allons ensemble nous promener
Et faire le tour du monde sans nous presser
Il y a tant d'amis qu'on a envie de rencontrer
Clémentine va nous guider

Mudanças

2007-08-07T18:55:00.000+02:00

Muito agitado tem estado o departamento de Food Science na LIFE... e também o meu gabinete.

E não é só o regresso das férias dos professores, supervisores e investigadores...

As minha primeiras colegas de local de trabalho - as gregas malucas - já voltaram para a Grécia, a espanhola Lucía apresentou o trabalho dela a semana passada e anda a passear com a família pela Dinamarca e, para o lugar dela, chegou há poucos dias o italiano Francesco que vai ficar um ano a fazer um postdoc.
Dossiers e papelada a sair, dossiers e papelada a entrar....

Firme mantém-se a Letícia, a dar em doida com os últimos meses de doutoramento.
Continua portanto um gabinete latino/mediterrânico, agora com duas portuguesas e um italiano.

Também já nos foram apresentados mais um italiano, uma polaca e uma espanhola, acabadinhos de chegar ao 4º piso.

Muitas caras novas no corredor!

PS: O Verão voltou mas desta vez diz que por menos de uma semana... os últimos 4 dias têm sido excelentes, sol e calor (= + de 24ºC) mas parece que amanhã já chove de novo...

Gastar os Últimos Cartuchos

2007-07-30T18:18:00.000+02:00

Últimas viagens antes do regresso a Portugal no início de Setembro:

2-5 Agosto - Estocolmo e Helsínquia

9-12 Agosto - Holanda

Dois fins-de-semana alargados que vão saber que nem ginjas.
Infelizmente, não vai ser possível ir a todos os países inicialmente pensados, pode ser que fique para mais tarde. Who knows?

Antes, entre os dois fds e depois, estou em "modo tese", o trabalho experimental está praticamente terminado, é altura de colocar tudo por escrito, rever e melhorar a introdução, continuar a analisar e discutir resultados...
Agosto vai passar a correr...

Humor Dinamarquês

2007-07-25T23:30:00.000+02:00

"Este ano, o Verão foi a uma quarta-feira... " - by Thomas

Bom, não exageremos, mas até agora houve uma semana de Verão há um mês atrás...

Absolut IceBar Copenhagen

2007-07-21T18:33:00.000+02:00

Apesar de ter sido quase no início da visita, deixei para o fim a ida ao bar do gelo.

Uma novidade em Copenhaga (já existe em Estocolmo, Londres, Milão e Tóquio), com 3 meses de existência, é um bar onde a temperatura ambiente é cinco graus negativos e onde toda a mobília do bar - mesas, paredes, bancos, copos - é feita de gelo proveniente do Ártico.

Tão bonitos que estavamos de luvas e casacos térmicos a beber o cocktail no copinho feito de gelo!

Nesta aventura gelada além de mim e da Dani, estavam também a Teresa, a Maria, a Ansam e o Martin.

E assim se passou mais uma semana nesta grande cidade que é Copenhaga!
Obrigada Dani pela visita! :) I hope you enjoyed ;)!

Dani em Copenhaga - Parte III

2007-07-21T18:22:00.000+02:00

Finalmente entrei no Louisiana!!
Já lá tinha passado várias vezes, o local onde o museu se encontra é muito bonito (a norte de Copenhaga, a caminho de Helsingor), perto da praia, com vista para a Suécia, numa zona verde e de vivendas, mas nunca tinha lá entrado. Foi desta!!
Bom, tenho a dizer que do que gostei mais foi do edíficio do museu e dos jardins, não fiquei maravilhada com as exposições permanente e temporária, mas sem dúvida que vale a pena lá ir.

E já que estamos numa cultural, aqui fica também um cheirinho do meu museu favorito até ao momento em Copenhaga, a Glyptotek, e algumas obras do Statens Museum for Kunst.

Dani em Copenhaga - Parte II

2007-07-21T17:57:00.000+02:00

Não resisti e lá fiz a montagem com os castelos de Rosenborg, Helsingor, Frederiksborg e Fredensborg. ;)
Ao Fredensborg Slot nunca tinha ido, não entrarmos porque já estava fechado quando lá chegámos, mas ficam a saber que é a residência da família real na Primavera e Outono (últimas 3 fotos da montagem).

Onde também nunca tinha ido (estas minhas visitas fazem tão bem o trabalho de casa que até vêm com sugestões de locais a visitar!) foi ao Open-Air Museum (Frilandsmuseet) em Lyngby, um museu ao ar livre que pertence ao Museu Nacional. É constituido por 35 hectares e possui uma colecção de mais de 50 quintas verdadeiras, casas rurais e moinhos de vento de toda a Dinamarca. As casas podem ser todas visitadas por dentro e estão mobiladas com os móveis e utensílios da época (sécs XVIII e XIX). Como não poderia deixar de ser na Dinamarca, nos campos que rodeiam as habitações pode-se fazer picnics, jogos tradicionais e passar lá uma tarde animada em família.

Dani em Copenhaga - Parte I

2007-07-21T17:34:00.000+02:00

Mais uma semana diferente, com visita no Susana's Slot! :) Obrigada, obrigada!

A semana que a Dani passou em Copenhaga e arredores pode-se dividir em duas partes: dias de chuva e dias de sol (e lá está o tempo a ser motivo de conversa e condicionador de planos).
Passear a pé ou de bicicleta à chuva não é o programa mais animado, pelo que nos primeiros dias os museus, as esplanadas cobertas e com mantinhas disponíveis, os comboios e os autocarros (além do Copenhagen Card) foram grandes aliados!
Felizmente, nos ultimos 3 dias o sol e o "calor" apareceram e lá pudemos palmilhar por quase toda Copenhaga, gozar os concertos de jazz ao ar livre, os diversos parques que a cidade tem, os lagos, o canal, ir aos castelos dos arredores e até à praia...

Uma vez que já abundam neste blog as fotos todas da praxe nos locais mais "turísticos", salta directamente do Picasa a montagem com "tudo ao molho em Copenhaga".

Se virem bem, está lá quase tudo: a Sereia e o Kastellet, Nyhavn, a Igreja de Mármore e o Amalienborg, Christiania, Tivoli, a nova Ópera, o Black Diamond, o passeio de barco, a árvore das chuchas, os parques...

29º Copenhagen Jazz Festival

2007-07-20T15:14:00.000+02:00

Foi de 6 a 15 de Julho e encheu a cidade de música.

Nos teatros, nos bares e cafés, nas esplanadas, nos jardins, no Tivoli... tudo serviu de palco para os concertos, até a biblioteca e o jardim zoológico!

Não fui a tantos concertos como gostaria, mas ainda deu para ouvir alguns e gozar o ambiente diferente da cidade.
Aqui fica então o registo. :)

http://www.jazzfestival.dk

Elas "andem" aí...

2007-07-20T13:14:00.001+02:00

Basta chover por uns instantes e lá começam as bichas a passear-se vagarosamente pelos caminhos lamacentos.

São tão fofinhaaaaas... ou não! Disgusting!

7 Novas Maravilhas do Mundo e de Portugal

2007-07-08T21:05:00.000+02:00

A 07/07/2007 foram eleitas em Lisboa 7 Novas Maravilhas do Mundo, através de uma grande votação à escala mundial, com cerca de 100 milhões de votantes.

À Grande Muralha da China, juntaram-se então o Taj Mahal (Índia) e o Cristo Redentor (Brasil), a Petra (Jordânia), a cidade inca Machu Picchu (Perú), o Coliseu de Roma (Itália) e a pirâmide de Chichén Itzá (México).

Ao mesmo tempo, ocorreu uma votação para eleger 7 Maravilhas de Portugal.
A "minha" Torre de Belém e o "meu" castelo de Óbidos ganharam e tiveram a companhia do Castelo de Guimarães, Mosteiros da Batalha, Alcobaça e Jerónimos e do Palácio da Pena, em Sintra.

Eu participei em ambas as votações pela internet e, tirando uma ou outra, até ganharam as minhas favoritas. :)

Agora vai-se seguir uma votação para escolher 7 Maravilhas da Natureza, conforme podem ir vendo aqui.

PS: Hoje o tempo não esteve uma grande maravilha, mas pode-se considerar uma pequena maravilha não ter chovido e ter-se visto sol e céu azul em algumas horas do dia!

Uma outra maravilha é receber visitas! Amanhã chega mais uma! :D Espero que traga um bocadinho de calor e bom tempo na mala. ;)
Até jáaaa!

O S. João e o Solstício de Verão

2007-07-05T18:55:00.000+02:00

Parece um contra-senso escrever sobre o Verão, o Solstício de Verão e a noite de S. João quando dos últimos 5 dias, 3 foram de chuva, sendo que hoje ainda não parou de chover (nem por 10 segundos) desde manhã cedo...
Passando esse pormenor à frente e visto que hoje recebi mais fotos da noite de 23 de Junho, aqui fica um breve relato de como se festeja o midsummer em Copenhaga.

Apesar de ser a noite de 21 de Junho a mais curta do ano (e acreditem que aqui mais a norte é mesmo curta... está escuro das 00h às 3h?) e, consequentemente, ser este o dia mais longo, a malta gosta mesmo é da noite do dia 23 em que se festeja o St. Hans (o nosso S. João). Fazem fogueiras nas praias e parques para espantar os maus espíritos, queimam as bruxas e há até quem dê um mergulhinho no mar porque parece que as águas têm poderes curativos nessa noite...

Bom, tradições pagãs à parte, a verdade é que houve um belo e animado jantar de S. João, com direito a bandeirinhas e manjericos e sangria... A seguir seguimos até à praia de Amager na tentativa de um encontro com as ditas bruxas, mas já só havia cinzas, uma fogueira um pouco tímida, umas corajosas de biquini (devem ter ido ao mergulho curativo) e mais uns quantos à volta da fogueira.
Confesso que estava à espera de algo mais entusiasmante mas provavelmente perdemos a melhor parte, porque os dinamarqueses, que às 18h estão a jantar, marcaram encontro com as bruxas às 21h30, hora em que ainda estavamos a jantar...

De qualquer forma ainda há umas fotos engraçadas para recordar o meu primeiro S. João (sim, vergonha em mim, nunca fui ao Porto celebrar o S. João...)

PS: Um recado ao S. Pedro: eu sei que não houve festejos em tua homenagem, mas não amues e deixa o sol brilhar em Copenhaga...

Roskilde Festival

2007-07-04T17:12:00.000+02:00

Já começou! Pelo menos o "warm up". Concertos só a partir de amanhã e até Domingo, dia 8.

O Festival de Roskilde é tido como um dos dois maiores festivais de rock da Europa (o outro é o Glastonbury Festival). Foi criado em 1971 por dois alunos do secundário, Mogens Sandfær e Jesper Switzer Møller, e pelo promotor Carl Fischer. Em 1973, o festival passou a ser organizado pela Sociedade do Festival de Roskilde (Foreningen Roskilde Festival, em dinamarquês), que desde então administra o festival como uma organização sem fins lucrativos para o "desenvolvimento da música, cultura e humanismo".

É o primeiro festival de música dinamarquês, originalmente destinado à comunidade hippie mas actualmente com fãs em grande parte da juventude escandinava e do resto da Europa.

Em 2006, actuaram mais de 170 bandas, houve mais de 79 mil bilhetes vendidos, cerca de 21 mil voluntários no terreno, 5 mil jornalistas e 3 mil artistas, o que soma qualquer coisa como 110 mil participantes no Festival.(in Wikipedia)

O "warm up" este ano começou dia 1 de Julho e os concertos começam amanhã prolongando-se até dia 8. Os cabeças de cartaz são Björk, Red Hot Chili Peppers, Muse, The Who, Bastie Boys, Queens of the Stone Age e Tiësto.

O tempo não tem estado famoso, choveu muito no Domingo e 2ª feira, a organização recomenda cada vez mais o uso de transportes públicos, porque os parques de estacionamento próximos do recinto estão alagados e impraticáveis...

A prova de que o recinto está um verdadeiro lamaçal, e que os meus vizinhos estiveram em Roskilde (e provavelmente vieram até casa tomar um banhinho quente, tirar a imundice de cima lol e encherem-se de coragem para voltar para lá...), é esta foto tirada por mim há poucos minutos ;)

Nota: Nos países nórdicos, é costume andar descalço em casa e deixar os sapatos à porta...

Enjoy your Life

2007-07-03T18:38:00.000+02:00

Everyone Must See This! - The funniest videos are a click away

Encontrei num blog alheio e apeteceu-me partilhar com vocês.

Até já! :)

Consumer Sensory Test on Strawberry Yoghurts

2007-07-01T23:08:00.000+02:00

Ora viva!
Há duas semanas atrás recebi na mailing list da faculdade um email de um grupo de projecto de duas francesas a pedir 60 voluntários para um teste sensorial de iogurtes líquidos de morango. Apesar de iogurtes de morango não serem os meus preferidos (diria mesmo que são os que gosto menos...), resolvi inscrever-me para ver como era...

O lab lá da faculdade é bem mais giro do que este da foto que encontrei na internet, mas é só para dar uma ideia de como são as cabines onde se fazem estes testes.

E não é que foi giro? Realizou-se no sensory lab da faculdade no edifício novo (aquele que foi visitado pela realeza há umas semanas atrás), em grupos de 20 pessoas de cada vez, cada pessoa isolada na sua cabine branca, com luz branca, climatizada, água à disposição e pão para tirar o sabor da boca entre as provas , portinhola por onde iam entrando as diversas amostras assim que davamos ordem para tal carregando num botão luminoso. E, claro, o computador à frente para irmos respondendo às diversas perguntas (como "quantifique o quanto gostou da amostra", "quão doce é a amostra?", "muito aromático ou pouco aromático?, "é composta por um só aroma, ou mistura de diversos aromas?", "muito diluido ou encorpado?", "sabor conhecido ou surpreendente", etc ) numa escala de 1 a 9.
Alguns iogurtes eram simplesmente detestáveis, outros bastante bons...

Cada grupo foi por duas vezes (cada sessão durou cerca de 40 minutos), serviu para ver na prática como funcionam estes testes organolépticos, contribui para o projecto das francesas e ainda recebi duas garrafas de vinho como recompensa! :) Ehehe!

Serões chuvosos

2007-06-27T16:49:00.000+02:00

Agora que parece que o Outono veio dar um ar da sua graça até ao norte da Europa... (upa, upa...) e que a chuva tem sido uma presença quase diária, tenho dado uso aos DVDs que trouxe e que me mandaram de Portugal...

Completamente devorada tem sido a 2ª série da Anatomia de Grey e, como acho que já era altura de experimentar pôr aqui um video do "iutubi", aqui vai este:

Alunos Procuram-se

2007-06-26T18:00:00.000+02:00

Esta semana tem sido muito estranha na faculdade... quase que parece uma faculdade fantasma...

As aulas acabaram, os exames também... Os alunos erasmus desde 6ª feira que começaram a regressar a casa... Poucos são os que ficam em Julho, menos ainda os que passam o mês de Agosto cá!

É triste descer do departamento no 4º andar para almoçar com a "malta" na cantina... e já quase não haver vivalma... Mesas anteriormente com 10, 15 pessoas, agora vazias, meia dúzia de gatos pingados a olhar para o vazio... A debandada foi tal que apenas 30 % das mesas estão disponíveis, todas as outras têm as cadeiras arrumadas em cima, como se estivesse "fechado para obras".

E por falar em obras, aquelas obras de manutenção que se fazem no Verão, em período de férias, já começaram... Há andaimes, ouvem-se berbequins, batuque, "ignorando" os (poucos) que ainda lá trabalham e estudam...

A lista de contactos, "to keep in touch!", já circulou pelos mails, mas já se sabe que muitos deles (a grande maioria?...) nunca mais os voltarei a ver...

É a primeira semana com pouca vida, na LIFE...

Bacalhau

2007-06-26T17:43:00.000+02:00

Dried salt cod, or "Bacalhau", is a purely Portuguese invention. It's so popular in Portugal, that they say they have a different bacalhau recipe for each day of the year!
The Portuguese were fishing Newfoundland's Grand Banks for cod within just a few years of Columbus' discovery of America. As early as the 16th century, the fishermen learned to salt cod at sea to last the long voyage home, and to sun-dry it into board stiff slabs that could be kept for months, later to be soaked in cool water before cooking.
Cod is still sun-dried on racks the old way on the beach of Nazaré, although much less of it than in past decades. Portugal now is importing bacalhau from Norway just to be able to meet their annual demands. (retirado algures da internet)

Para fazer inveja aos amigos portugueses emigrantes (não vegetarianos, claro! ;)) por esse mundo fora, dêem uma espreitadela no meu jantar ;)

Recepção na Residência do Embaixador

2007-06-21T19:15:00.000+02:00

10 de Junho, dia de Portugal, de Camões e das Comunidades Portuguesas = festa na embaixada de Portugal na Dinamarca.

Calcei a sandaloca e lá fui eu, lá foram os pais (que por coincidência estavam cá) e lá foram os outros tugas (quase) todos até Charlottenlund (uma zona muito fashion nos arredores de Copenhaga), à Residência do Sr. Embaixador José Bouza Serrano.

Primeira etapa: encontrar a casa... Não seria tarefa muito complicada não fossem as indicações terem ficado em casa esquecidas... Mas nada que a minha memória ("acho que é numa rua cujo nome começa por Sko...") e a ajuda de uns portugueses que encontrámos algures e que iam ao mesmo não resolvam.

Segunda etapa: o assinar o livro de presenças à entrada, o aperto de mão formal ao sr. embaixador e restante equipa, as apresentações.
E pronto, foi fácil, não doeu. O Sr. até é simpático, muito sorridente e conversador.

A partir daqui foi encontrar as caras conhecidas que já lá estavam e desfrutar do jardim enorme e do lago que se encontram na parte detrás da vivenda.

Houve o pastel de bacalhau, o croquete, a chamuça, a carne assada, tudo acompanhado de bons vinhos portugueses.

Foi mais uma nova experiência a juntar a tantas outras vividas aqui. :)

Ó prá malta toda janota a pousar para as fotos!

Pais em Copenhaga

2007-06-21T18:31:00.000+02:00

Aqui fica então registada, em jeito de reportagem fotográfica, a semana passada com os papis em Copenhaga e arredores :)

Foi muito bom receber os miminhos (até bacalhau, bolinhos de amêndoa e ovo e pasteis de nata vieram na mala ehehe, além de um carregamento de CSIs e Anatomia de Grey - obrigada à Joana, a minha irmã é uma simpática quando quer :P), matar saudades, saber novidades, passear. O tempo ajudou (se calhar até demais, que calor!) e foram uns dias para mais tarde recordar com a ajuda das centenas de fotos que tirámos!

Foi um reviver de umas férias há cinco anos atrás, nas quais estivemos 1 dia e meio em Copenhaga e o redescobrir, agora com mais tempo, de uma cidade espectacular para se viver.

Houve tempo para passear pelas ruas e jardins, para estar a desfrutar de umas belas esplanadas e do ritmo descontraído dinamarquês, para visitar museus, para conhecer os arredores, para ir a restaurantes, para fazer picnics, para fazer descobertas que até eu desconhecia (como a árvore das chuchas, ver post mais abaixo)...

Fui pela primeira vez a Roskilde, a oeste de Copenhaga, cidade pequenina mas engraçada! É lá que se realiza anualmente um dos mais importantes festivais de música, já no início de Julho. Foi pena a catedral estar em obras e com um casamento a decorrer que nos impediu de entrar... Mas o museu dos vikings, o Fjord e os diversos parques compensaram e fizeram a visita valer a pena.

Fomos ainda a Humlebaek, onde fica um dos mais famosos museus de arte, o Louisiana, que já não apanhámos aberto (ainda não foi desta que lá entrei, mas não tardará), mas regalámo-nos com uma prainha bem apetecível onde várias pessoas tomavam banho e gozavam os 30 ºC. Aliás dizem que metade do gozo de ir ao museu é devido ao local onde ele se encontra, com bosque e praia donde se avista a Suécia no horizonte.
Nota: Algures por estes dias já tinha um escaldão considerável...

A ida ao Tivoli e o espectáculo de fogo de artifício no Sábado também não foram esquecidos.

Obrigada aos papis por tudo. O Susana's Slot é pequenino mas recebe as visitas muito bem ;)
Ar condicionado é que ainda não tem... se o tempo continuar maluco, pode ser que os dinamarqueses revejam esse pormenor ;)

Até já!

O Sr. Iraniano que já merecia um post

2007-06-20T17:16:00.000+02:00

Hoje fui pela 4ª vez à loja onde comprei a minha bicla verde espectacular. ;)

E tal como nas outras 3 vezes, fui atendida com a maior simpatia do mundo, pelo que resolvi fazer esta "homenagem" ao sr. iraniano que lá trabalha, que teve há alguns anos atrás um grande amigo português chamado Fernando. (as coisas que o homenzinho me conta!).

Já lá fui por um cesto na minha bicla, já afinei travões duas vezes, ajustei pedais, subi o selim, arranjei as luzes e o dínamo e o senhor nunca me levou uma coroa sequer. É a chamada garantia, mesmo quando a bicla é em 2ª, 3ª ou 10ª mão. :)

Portanto já sabem, quando quiserem comprar/arranjar uma bike, vão até Frederiksberg, H. C. Orsteds Vej, 59.

Chegou o Correio!

2007-06-19T21:11:00.001+02:00

Na Dinamarca, a correspondência é entregue nestas biclas:

Festival de Vesterbro

2007-06-17T13:45:00.000+02:00

Depois de ter estado 6 horas a trabalhar como voluntária no Festival de Vesterbro, tenho a comunicar o seguinte:

Nunca tinha tirado uma cerveja na vida... Digamos que ontem compensei essa falha e já tirei cervejas que cheguem para o resto da vida. Estou expert agora!

A minha relação com a cerveja tem vindo a melhorar desde que cá estou, estou quase quase na fase em que posso dizer que gosto, e já percebo que afinal as cervejas não sabem todas ao mesmo... ;)

A malta de Vesterbro (um dos bairros de Cph) é fixe, gira e diferente.

Do que ouvi do Festival, não pareceu nada mau!

PS: Obrigada à Rita pela sugestão e companhia, acho que temos futuro como coordenadoras de bares ahahah, e temos de descobrir quem era aquele DJ :P

Árvore das Chupetas e Ana do Japão

2007-06-15T15:53:00.000+02:00

Cá estou eu sozinha no meu Slot, após o regresso dos meus pais a Lisboa. Visitas agora só daqui a um mês! ;)
E, como já é tradição, sempre que os meus pais vão viajar a qualquer lado levam o Sol e o bom tempo com eles; Copenhaga não foi excepção... estiveram uns dias espectaculares de sol e calor (temperaturas a rondar os 30 ºC). 4ª feira foram embora e lá foi o Sol também, a temperatura desceu 10 ºC de um dia para outro e parece que estamos no Outono, com chuva e vento...

Bom, enquanto não me chegam as 300 fotos tiradas em família para eu fazer as montagens da praxe, vou escrever sobre duas coisas engraçadas.

Primeiro, já faz quase 15 dias, ainda o Ricardo cá estava, (re)conheci a "Ana do Japão"! lol Afinal já a conhecia de vista do IST!! Não tive oportunidade de estar muito tempo com ela, aliás, acho que ela só cá esteve em Copenhaga uns dias e já cá não está, mas foi engraçado ver como "este mundo está a encolher". Cada vez acredito mais naquela história de estarmos apenas a 4 pessoas de distância de qualquer pessoa no mundo... As coincidências (ou não) têm sido tantas com algumas pessoas que até assusta! Há sempre um conhecimento em comum nesta grande aldeia. ;)
Espero que ela não se importe que eu ponha uma foto dela aqui mas, acho que assim alguns dos "bio fãs" do blog dela a vão reconhecer ;)

É a menina de vermelho, à esquerda.

Outra descoberta gira, desta vez dos meus pais enquanto passeavam pelo Parque de Frederiksberg, foi a Árvore das Chuchas!...
Que há muitos bebés em Copenhaga já eu me tinha apercebido (e há estes carrinhos giríssimos que levam vários - às vezes 4! - de uma vez)...

Pois consta que no Frederiksberg Have há uma árvore onde os bebés vão deixar a sua chucha quando já não a querem e depois vão visitá-la de vez em quando, estilo romaria! Então é ver dezenas de chuchas penduradas na árvore e várias criancinhas de 2-3-4 anos à volta dela a apontar para o seu tesouro e em grande convívio umas com as outras enquanto "conversam". Demais!

Hei-de lá ir filmar o "monumento" :)

Até já!

Papis a chegar!

2007-06-06T23:53:00.000+02:00

Pois é, volta o Ricardo para a Suécia, vêm os meus pais para Copenhaga!
O Susana's Slot não pára! ;)

E eu, no meio do trabalho (e esta semana tive duas reuniões com os 3 supervisores...) e dos passeios, também não! Confesso que há algum cansaço em mim... mas não me queixo nada, porque estas visitas são um recarregar de baterias. E mesmo que só as possa acompanhar aos fins-de-semana, feriados e finais de tarde/noite, é da maneira que vou para a faculdade de manhã cedinho com um sorriso a pensar que os finais dos dias vão ser diferentes.

Amanhã é mais um desses dias, em que vou com um sorriso de orelha a orelha na minha bicla até à estação central!
Até já! :D

Passagem do Ricardo pela Dinamarca

2007-06-06T22:43:00.000+02:00

Algumas aventuras, muitos locais visitados, muitas fotos, muitos quilómetros a pé e de comboio, chuva, vento, sol, calor... assim se resumem 4 dias na Dinamarca (e na Suécia!) muito bem preenchidos! :)

Num dia de chuva, deparámo-nos com a Cow Parade na Radhuspladsen:

No fim-de-semana, e aproveitando um bilhete e a confiança e simpatia dos dinamarqueses ;) (ehehe), resolvemos fazer um mini-interrail de dois dias pelo norte de Copenhaga (Klapenborg, Helsingor, Hillerod) e pelo Sul da Suécia (uma curta passagem por Malmö, sendo que seguimos para a "Foteviken Viking Reserve", uma Aldeia Viking reconstruida (única no Mundo e imperdível, uma viagem no tempo garantida) a sul de Malmö e depois para Lund - onde estivemos com a Ana e a Paula (obrigada pela visita guiada! :)) - e, por fim, Helsingborg, onde apanhámos o ferry de volta a terras dinamarquesas.

Gostei muito de conhecer Helsingborg! E a travessia de ferry Helsingborg-Helsingor com esta luz nórdica fantástica é qualquer coisa inesquecível!

Claro que a maior parte dos locais turísticos de Copenhaga também foram vistos, quer ao nível do chao quer alguns metros acima, sem esquecer Frederiksberg, Norrebro, Christiania:

Para terminar, um outdoor que adorei!

Dos jantares vegetarianos não há fotos (baaaaah!, esqueci-me...), mas o Ricardo até teve a sorte de conhecer muita da nova malta amiga! ;) Isto, claro, além dos reencontros IST com as Ritas, Ana e Paula.
Obrigada pela visita! :)

Chegou o Viking

2007-06-02T08:39:00.000+02:00

Mais uma visita! :) Este mês está recheado de caras conhecidas em Copenhaga! Ehehe!

Até 4ª feira vou servir de guia turística ao Ricardo, o "parceiro Erasmus" mais a norte no nosso mapa europeu. Vamos tentar discutir diferenças entre suecos e dinamarqueses e vamos lá ver quem ganha esta "batalha" ;) E, por falar nisso, não é hoje que a Dinamarca joga com a Suécia para o apuramento?

4 dias na JUTLAND

2007-05-30T19:12:00.000+02:00

No último fim-de-semana prolongado (que pena os feriados estarem a acabar...) fui com mais 8 alunos erasmus até à parte peninsular da Dinamarca, com fronteira com a Alemanha (consultar mapa) - a Jutland!
Visitámos sobretudo a parte norte, noroeste e nordeste, sendo que para lá fomos de ferry entre Kalundborg e Arhus e, no regresso, viemos pela ponte Great Belt, que liga Funen a Zealand.

Foi uma trip muito agradável, onde pudemos conhecer uma Dinamarca mais rural, menos cosmopolita que Copenhaga e com paisagens tão diferentes como Cliffs, Fiordes, Dunas... sem dúvida 4 dias inesquecíveis!

Passámos por Arhus, Ebeltoft, Frederikshavn, Skagen (bem lá no norte, onde o Mar do Norte e o Mar Báltico se cruzam!), Hirshals, pelo Limfjorden, Thisted, Lemvig... bem, amanhã a Maike faz anos e vamos os 9 aproveitar para trocarmos as fotos e fazer contas e eu vou tentar recordar e anotar o nome de todas as terrinhas por onde passámos na nossa magnífica e novinha em folha carrinha VW ;)

O convívio internacional foi excelente, já sei canções super interessantes (ou não!!) em francês e em grego e novos jogos para os serões. Apesar de haver 5 pessoas cuja lingua materna é o francês, a regra "On ne parle pas français!" foi seguida (quase) à risca, para grande felicidade da grega e da austríaca.

Às vezes sabe bem sair da cidade (se bem que Copenhaga não é uma grande metrópole) e ir até ao campo para uns dias mais calmos. E nos diversos caminhos pedestres que percorremos, além das famosas vaquinhas da Jutlândia, também vimos muitos carneirinhos, cavalinhos, póneis e até veados aos saltos à nossa frente! :)

E agora as tão esperadas Group Pictureeeees!!! (agora que sei por temporizador na máquina, não quero outra coisa!)

Legendinha do people na última foto: em cima - Maike (alemã)
no meio - Vinciane (belga), Clémence e Elodie (francesas)
em baixo - Katerina (grega), Pierre (francês), Judith (austríaca) e Marion (francesa)
e mais abaixo... EU! Representante portuguesa :P

De certeza que amanhã à noite terei no meu pc muitas mais fotos... se se justificar actualizo este post!

PS (Muito Importante!!!): Entretanto, no Domingo, foi com grande satisfação que recebi a notícia que o meu grande e querido Sporting Clube de Portugal tinha ganho a Taça!!! Vivó SPOOOORTING!! :D

Andreia e Nokes III

2007-05-22T20:06:00.000+02:00

Sábado! Um dia em cheio: Chistianhavn, Nyhavn, tour turístico de barquinho pelos pontos de maior interesse da cidade, rua pedonal/compras, Tivoli!

Domingo: um dia espectacular de sol e calor. Pena a Andreia ter ido embora de madrugada... Fui com a Nokes à Christiania, subimos os 400 degraus da Vor Frelser Kirke para umas dezenas de fotos (vista soberba!), apanhámos muito solinho e um ligeiro escaldão :P, fomos ainda ao Kogens Have e ao palácio de Rosenborg, recuperámos forças no Nazaza bebendo um smoothie e houve ainda tempo para ir ter com a Rita (Lencastre) à beira de um canal, para mais um momento de fotossíntese. Com Sol tudo fica ainda mais bonito!

E pronto, está feita a reportagem destes 5 dias! :) Eu adorei! E acho que as "visitas" também. ;)

Andreia e Nokes II

2007-05-22T18:01:00.000+02:00

Pronto, já desisti de fazer um só post! Agora a meta são 3, para cada um não ficar muito longo ;)

6ª feira finalmente o Sol voltou!!! Alegria em todas nós! Fui para a faculdade de manhã, enquanto as meninas seguiram o plano por mim traçado e foram nas biclas, e de mapa na mão, à Pequena Sereia, à Gefion, ao Amalienborg Slot (onde mora a raínha) ver o render da guarda... combinámos depois de almoço em casa para de tarde irmos a Hillerod, ao Castelo de Frederiksborg - aproveitar que era o dia da CP cá do sítio e os bilhetes de comboio tinham preço único dentro da Dinamarca.

E agora umas fotos muitas mais solarengas! :D

À noite estivemos com a Rita (de Amarante).

Portanto agora segue-se uma amostra de Copenhagen by night.

Primeiras Visitas: Andreia e Nokes I

2007-05-22T17:23:00.000+02:00

É complicado resumir 5 dias num só post, mas vou tentar!!
A Andreia chegou da Suiça um dia antes que a Ana da Holanda, que sortuda apanhou um dia excelente de sol a mais...
Mas comecemos pelo início, com a chegada da Andreia e com a chuva... O primeiro dia útil da Andreia até começou com sol e com um passeio de reconhecimento pelo centro de Copenhaga, enquanto eu trabalhava; depois ela foi ter comigo à faculdade e, estava eu a fazer a visita guiada à dita, começa a chover e foram dois dias de chuva :/ Venha o frio, venha o vento, mas realmente chuva é o pior para quem quer conhecer uma cidade. Mas mesmo assim o dia ainda foi produtivo, especialmente porque consegui que me emprestassem duas biclas para estes dias (um obrigada às coleguinhas gregas), e ao final da tarde ainda demos umas voltinhas por Frederiksberg e pelo Centro, que serviram de adaptação às viaturas! Com chuva, luzinhas a piscar, completamente ensopadas, uma emoção! Não foi Andreia? ;)

Na 5ª feira (feriado!! Weee!), já com a Nokes connosco, e visto que por Copenhaga o tempo não melhorava, decidimos mudar de país, apanhar o comboio, atravessar a ponte e visitar os vizinhos suecos a Malmö e a Lund. Digamos que com Malmö não foi uma estratégia brilhante porque chovia lá também, mas em Lund voltámos a acreditar que o céu poderia ser azul! Porque as tecnologias às vezes nos pregam umas partidas, não conseguimos estar com a Ana e a Paula em Lund, mas em homenagem resolvemos tirar uma "foto à Lund", no banco de cabeça para baixo como elas tinham (já tiraram, oooh) no blog lol. ;)

Invasão do Susana's Slot

2007-05-15T17:42:00.000+02:00

Daqui a poucas horas, o Susana's Slot (também conhecido por palacete, ou por mini T0) vai ser invadido! Hoje por suiços, sendo que amanhã chegam reforços holandeses... só um de cada para nos conseguirmos mexer sem chocarmos ;)

Vão ser as minhas primeiras visitas!! Muito nervoso em mim! Brincadeirinha... meninas, venham com muito boa disposição que esta cidade merece. :)

Até já!

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Entretanto, no final da semana passada, recebi uma encomenda que me deixou agradavelmente surpreendida: o Susana's Slot foi distinguido com um brazão!!! :P
Aqui está ele, já devidamente colocado na porta. É outro luxo!! ;)

Muito obrigada à entidade emissora!! :) Adorei!

Que chique!

2007-05-10T19:02:00.000+02:00

A minha Faculdade é um must! Supé bem!

Não é que ontem, estava eu sossegadinha no meu gabinete com os olhos em bico a olhar para o computador, me aparece a Gilda, uma das secretárias do departamento, a comunicar que o Príncipe Frederik da Dinamarca (o príncipe herdeiro) e a Princesa Victoria da Suécia iam chegar dentro de alguns minutos para uma visita ao edifício novo da faculdade, mais precisamente ao Departamento de Nutrição Humana, a poucos metros do meu. Pára tudo! Tudo a descer para ir ver os príncipes. Muito gostam os dinamarqueses da realeza e da sua bandeirinha que, para quem não sabe, é a bandeira mais antiga do mundo (criada em 1219 e sem alterações até ao presente).

A curiosidade foi mais forte e lá fui eu cuscar a realeza de perto ;) Estive a 2 metros dos dois, só faltou o beijinho e o autógrafo! :P

Esta foto é da visita da Victoria a Copenhaga, mas não é na Faculdade!

Criancinhas de bandeira na mão ao longo da rua, alguma polícia, alguns jornalistas, seguranças em redor do edifício, câmeras e máquinas fotográficas. Uma emoção! lol
Eu não tive como gravar o momento, mas aqui está uma notícia a confirmar o tão chique é a minha faculdade:

http://vip.tv2.dk/article.php/id-6912166.html

Nota: Algures a meio do fom-fom-fom dinamarquês fala em "Det Biovidenskabelige Fakultet på Frederiksberg", é a faculdade, acreditem em mim ;)

Ainda estou para perceber é porque é que a Victoria foi lá e a mulher e a"piquena" filha do Frederik ficaram em casa...

Bornholm

2007-05-05T14:35:00.000+02:00

Hoje vou finalmente colocar aqui fotos dessa ilha dinamarquesa a sul da Suécia, considerada uma "pérola no mar Báltico", outrora (desde o tempo dos vikings) com grande importância estratégica, política e militar.

Já foi há duas semanas que desembarcámos em Bornholm e nos deixámos conquistar por esta pequena ilha tão pacata e selvagem como bonita. Consta que no Verão é um destino muito procurado pelas suas praias com dunas e areia fina branca, mas nos dois dias em que lá estivemos, o nosso grupinho de 5 pessoas era uma % considerável de "população" em qualquer das povoações que visitámos ;). Decidimos alugar um carro e, nos dois dias, conseguimos dar a volta à ilha, parando de 10 em 10 minutos e visitando tudo o que tinhamos previamente planeado.

Na costa norte há sobretudo falésias, escarpas, alguns monumentos históricos, florestas e a maior cascata da Dinamarca (ainda assim pequenita), enquanto que a costa sul oferece-nos praias, com areais extensos e dunas. Bornholm é ainda famosa pelas suas igrejas redondas, pelas peças em vidro lá fabricadas, pelo arenque fumado, pelos diferentes tipos de granito, pelas chocolatarias (yaaaaami!!) e pelo artesanato local.

Gostei muito! Às tantas ainda lá volto na loucura do Verão ! ;)

Amizade

2007-05-02T22:55:00.000+02:00

Hoje deu-me para fazer um post mais lamechas ... que vou dedicar aos meus amigos. Desde aqueles que são Amigos há mais de 20 anos aos que são Amigos há pouco mais de 2 meses... porque a amizade é assim!

"Amigos sabem quando serão amigos
Pois partilham momentos...
... dão força...

Estão sempre lado a lado...
Nas conquistas...
... nas derrotas...

Nas horas boas...
... e nas difíceis...

É compartilhar segredos...
... emoções...

É compreensão...
... é diversão...

É contar com alguém...
... sempre que precisar...

É sentir saudade...

Porque amizade não se explica...
Ela, simplesmente existe".

A viagem mais importante que podemos fazer na vida é encontrar pessoas pelo caminho.

Acima de tudo, na vida, temos necessidade de alguém que nos obrigue a realizar aquilo de que somos capazes. É este o papel da amizade.

Existe alguma coisa melhor do que ter alguém com quem te atrevas a falar como contigo mesmo?

:)

Viva a Liberdade!

2007-04-25T13:08:00.000+02:00

Um Artigo Original

2007-04-24T14:51:00.000+02:00

Na semana passada recebi este email na mailing list dos alunos internacionais da faculdade.

Tem tanto de geek como de cómico!

(clicar para ampliar)

Achei genial.
E reparem na nacionalidade do primeiro autor! ;)

Parabéns Mãe!

2007-04-23T16:26:00.000+02:00

E as celebrações continuam... e mais uma vez em Portugal e sem mim...

Mas como os sentimentos é que interessam e esses têm a capacidade de voar da Dinamarca até Portugal (e mais além ainda! :)), aqui te deixo um enoooorme beijinho.
Não tenho dúvidas de que o fim-de-semana prolongado em Sto André foi muito bem passado, mas sobre isso já falamos ao vivo e a cores, que agora tenho uns pais muito modernos que dominam as tecnologias multimédia interactivas! ;)

E uma vez que já apresentei o Pai à blogosfera, agora é a vez da MÃE:

FELIZ ANIVERSÁRIO MÃE!

Festanças!

2007-04-20T17:01:00.000+02:00

Cá estou de novo como prometido.
Jantares e festanças ora pois também fazem parte do processo de socialização e conhecimento de novas culturas :P
E a "cultura noturna" danish tem o que se lhe diga...
Este "poste" (private joke ;)) vai ficar no entanto um bocadinho aquém das (minhas) expectativas porque não há registo fotográfico de todos esses momentos!
Ao fim de 2 meses já há para recordar a festa "surpresa" da Carla, a Pasta Party de Erasmus, a Festa Portuguesa em jeito de encontro emigrante de gerações (só faltava o Eládio Clímaco ou o Malato), os cocktails no Kassen às 6ª feiras (a rivalizar com o bar da faculdade A-Vej), as festas de 5ª na CBS, a Festa dos Anos 70, os bares Barcelona e Oak Room, o Rust... já para não falar do convívio numa série de jantares em casa.
Há que queimar energias com uns passitos de dança! ;)

Hoje o Kassen vai ficar desiludido porque a malta vai regressar a casa cedo... mas é por uma boa razão: amanhã partida de Copenhaga para Bornholm às 7h da matina para um fim-de-semana em grande (assim espero)!!

SOL

2007-04-18T19:14:00.000+02:00

Bom!... Apesar da previsão para o tempo dos próximos dias não ser muito animadora :(, a verdade é que no último fim-de-semana esteve "quase Verão", o que é sinónimo de mais de 17 ºC e menos de 8 m/s de vento.
Vai daí, o que é que os Danish fazem? Vão todos para o parque mais próximo de cervejola numa mão e puto na outra, de cervejola numa mão e de material de cricket na outra, de cervejola numa mão e de kit barbecue na outra, de cervejola numa mão e de mantinha na outra... A isto se chama ser prático, esperto e ter qualidade de vida!
No Sábado, fui então passear primeiro no Frederiksberg Have e depois no Tivoli:

André, Filipa,Eu e Carla (na foto dos 4)

Alguns são mais ousados ainda e, em vez do parque, rumam até à praia! Pois foi o que três moçoilas jeitosinhas fizeram no Domingo, e lá foram elas para a praia em Charlottenlund. Não deu para ficar de biquini, mas soube muito bem deitar e apanhar um solinho. Ainda para mais quando para chegar à praia (relvada, um must), saindo do comboio, se tem de atravessar uma florestazinha. Um cenário saído de um conto de fadas! Como me disse a Rita e muito bem "parece que se está a quilómetros e quilómetros da cidade e é logo ali!"

Eu, Filipa e Carla

Para criar algum suspense, digo que o próximo post será dedicado aos jantares/festas/borgas que a malta tem feito por aqui. ;)

Um Dia Especial

2007-04-16T18:35:00.000+02:00

Hoje é um dia especial! :D

Mas não, para mim não é por a Margrethe II (Margarida para os amigos tugas), rainha da Dinamarca, fazer 67 anos hoje...

Não porque o Charlie Chaplin fazia anos a 16 de Abril ...
Nem tão pouco devido ao aniversário do Papa Bento XVI...

Para mim é um dia especialíssimo...

Porque é o aniversário do MEU PAI!!!!

Parabéns!!!!
Bem sei que um aniversário sem o prazer da minha presença nunca será o mesmo mas espero que mesmo assim esteja a ser um dia em grande!
Um beijinho grande para ti! :)

Fim-de-semana em Portugal!

2007-04-10T21:40:00.000+02:00

Estas férias da Páscoa em Portugal foram assim:

Lisboa Família Miminhos Bacalhau com Natas Peixinhos Euros Sol Praia Mar Areia S. Martinho Tremoços Priminhos Primos Tios Cozido à Portuguesa Esplanada Apple Strudel Amigos Cãezinha Gatos Belém Tejo Carnaxide Arroz de Pato Óculos de Sol Pingo Doce Saldanha Pão de Leite Cinema Gelado Ovinhos de Chocolate Bica Eléctrico Sushi Bonsai Folar

Adorei! :D

God Påske!

2007-04-05T22:21:00.000+02:00

Susana em Lisboa...

deseja a todos uma Boa Páscoa!

Resumo do Projecto

2007-04-04T09:43:00.000+02:00

O objectivo principal de ter vindo 6 meses para Copenhaga foi fazer o último semestre do meu curso (eng. Biológica) que consiste - agora com as novas regras de Bolonha - numa dissertação de mestrado em substituição do relatório de estágio "normal".
Escolhi, ainda em Portugal, um local onde pudesse fazer algo na área da engenharia alimentar e cá estou eu na LIFE, na Universidade de Copenhaga.

Tentando resumir o que já comecei a fazer... Ora, grande parte do departamento de Food Science da LIFE é grande amigo do beta-glucano que é um polissacárido, uma fibra solúvel (melhorou para quem não é de ciências? ;)) que existe sobretudo nos grãos de cereais, como a aveia e a cevada. Sabe-se que esta fibra além de ajudar a controlar o peso, também ajuda a baixar os níveis de glicémia no sangue (protecção contra a diabetes tipo 2) e de colesterol, promovendo assim a saúde do sistema cardiovascular. Funciona também como um prebiótico, esimulando o crescimento de bactérias saudáveis no intestino face às prejudiciais, aumentando a resistência do sistema imunitário.
Um objectivo da indústria alimentar é substituir em alimentos (pão, iogurtes, manteiga, mayonnaise, bebidas, carne...) a matéria gorda, por exemplo, por estes polissacáridos sem perda de características sensoriais (textura, sabor, aroma...). Só que, ao fazer esta incorporação de beta-glucano nos alimentos, ocorrem mudanças na estrutura dos mesmos e na libertação dos compostos de aroma, diminuindo a aceitação do produtos por parte do consumidor.

O meu projecto baseia-se então num estudo de libertação/retenção de aromas (morango e baunilha, em princípio) a diferentes temperaturas em matrizes (géis) com beta-glucano provenientes de várias fontes, usando técnicas de cromatografia gasosa. Nas primeiras semanas, além da parte chata que foi ler dezenas de artigos sobre o assunto, estive a fazer vários géis, com diferentes concentrações e a analisar a sua textura (num aparelho próprio para isso) ao fim de diferentes espaços de tempo, para depois da Páscoa, começar as experiências de aroma nos géis que resultaram melhor.
No fim, a ideia é aplicar o conhecimento obtido em amostras de pão onde foi incorporado beta-glucano e comparar todos os resultados.
E pronto, apesar de poderem vir a existir alterações e variações próprios de uma investigação, acho que no essencial é isto!

Um Céu Fantástico...

2007-04-03T22:38:00.000+02:00

Hoje, ao fim da tarde, era assim a vista do meu quarto...

Arroz Doce e Begónias

2007-03-29T19:03:00.000+02:00

No próximo Domingo, dia 1, vai haver um almoço de Páscoa organizado pela faculdade especialmente para os alunos internacionais, para o qual cada um de nós tem de levar um prato ou sobremesa típicos do seu país de origem.

Vai daí que fui ao site da Vaqueiro (passo a publicidade) e descobri uma receita de arroz doce (sim, essa sobremesa difícil de se fazer! :P). Como nunca tinha feito antes, resolvi fazer hoje um teste para ver se obtinha uma coisa pelo menos com aspecto de arroz doce.

Passo a mostrar o meu mini arroz doce (fiz só metade da receita):

As Begónias do título do post estavam no Kafka (o nome do supermercado é Fakta, mas Kafka é muito mais giro), a dizerem em dinamarquês "Susana, vem-me comprar!" e eu não resisti ao apelo (até porque já percebo dinamarquês e tudo...) e eis que tenho um quarto muito mais florido agora! Digam lá se não são bonitas. :)

PS: E pronto, já tenho sobremesa, agora tenho de ir fazer a janta propriamente dita! ;)

All by myself

2007-03-25T17:57:00.000+02:00

Olá!
Hoje, quis o destino que ficasse por minha conta. Pela primeira vez, estive sozinha no papel de turista no centro da cidade.
E, num dia de sol e céu azul (mais um fim-de-semana com tempo magnífico), e com temperaturas a rondar os 15 ºC (o termómetro ao sol dizia 20ºC, mas não exageremos :P) consegui encher o cartão da máquina com fotos!

Os Danes estavam malucos com tanto "calor" e sol, quer em Christianshavn, como em Nyhavn, no Royal Garden, nos jardins da Glyptoteket... Esplanadas repletas, relvados bastante povoados... As lojas de gelados tinham filas de 20 metros à porta... é a verdadeira da loucura!
O geladinho ainda não me apeteceu (vou deixar o termómetro passar dos 20 ºC), mas experimentei os famosos cachorros, que se encontram em cada esquina. Gostei!

Como dizia o Copenhagen Post numa das últimas edições:

Spring is in the air - everywhere!!

Espero aguçar o apetite e conquistar vários pedidos de visitas! Copenhaga espera por vocês :)

2ª Jornadas de Eng. Biológica - IST

2007-03-22T22:32:00.000+01:00

E porque não estou indiferente ao que passa em Portugal... É com muita alegria que vejo o NEB (Núcleo de Eng. Biológica - IST) organizar as 2ª JEB!
O meu desejo é que corram pelo menos tão bem como a 1ª edição no ano passado! :)

Boa sorte malta! Fico a torcer para que sejam um sucesso!

PS: E não é que já tenho amigos como oradores? ;) Que luxo! Parabéns Joana!

Uma manhã estranha...

2007-03-20T22:32:00.000+01:00

Não resisto e tenho de contar... lol

Hoje sai de casa e, em vez de ir para a LIFE, fui tratar do nº de segurança social cá do sítio, o CPR. Sabia a morada, fui lá ter directa (de bike claro), mas eis que todas as indicações dentro do edifício são em dinamarquês e mesmo perguntando a 4 pessoas diferentes (cada uma apontava e indicava uma coisa), estive perdida dentro do edifício gigante quase meia hora... Às tantas há uns que me dizem para seguir um corredor e quando encontrar uns elevadores subir até ao 2º andar... Obedeci... encontrei os elevadores. E que elevadores! Lembram-se da roda gigante da feira popular, do teleférico do parque das nações? Pois façam um mix e têm os elevadores. Um que subia, outro que descia, lado a lado, mas sem pararem... dá para perceber? Sem portas, temos de entrar lá dentro no momento H, quando ele está ao nível do piso em que estás, mas em movimento. Não estando eu farta de andar perdida às voltas, teria brincado várias vezes com o elevador e tirado foto ou filmado LOL. Foi a animação nº 1.
Depois lá consegui encontrar o sítio certo (numa espécie de pré-fabricado num jardim interior do edifício, nada mais lógico... ou então não...) e já tenho o CPR, portanto já estou registada e legal em tudo quanto é sítio! Ah tive de escolher um médico numa lista com dezenas lol. Escolhi o Sr. Dr. ou Sra Dra (não sei bem!) Jonna Meyer Wilson, só porque tem consultório na rua da minha residência!

Chego à faculdade às 10h45, onde tinha planeado um dia na biblioteca para mudar de ares e ver os livros (imensos!) que lá existem sobre o tema da minha dissertação (não me esqueci do post sobre o assunto, está em banho maria ;)) e, como tenho portátil, achava giro ter wireless a funcionar. Fui perguntar como era a configuração da internet, a senhora que lá estava não sabia bem, só sabia que eu tinha de ter os códigos do CampusNet, códigos esses que tinha deixado em casa. Ora resolvi ir a casa, buscar a folha com os códigos. Ponho a chave à porta, na porta da rua do prédio, abro a porta, mas não consigo tirar a chave! Chave essa que também me abre a porta do quarto (daí a gravidade da questão, sem ela, não entrava no quarto). Estive mais de 10 minutos a lutar contra a fechadura e a porta e nada. Rodei, virei, puxei, bati, dei pancadinhas, nada... Já suava (e esteve frio hoje!) pelos poros todos. Até que passam dois homens com ar forte e simpático... "não é tarde nem é cedo", pensei eu, e pedi-lhes ajuda. Muito simpáticos estiveram lá uns 15 minutos a tentar tirar a chave e nada! Um deles telefonou a um amigo para saber se ele conseguia ajudar, mas nada resultou. Disseram-me que só desmanchando o canhão da fechadura, para eu falar com o owner do prédio. Que era impossível tirar a chave de lá... Agradeci e eles foram embora. Em desespero, toquei a uma campainha que julgo ser a do porteiro e nada, ninguém atendeu. Solução: ir a correr (na bike) até à faculdade, ao Housing Department, antes que fechasse para almoço (já passava do 12h). Ainda cheguei a tempo, estava lá a amiga Charlotte (quem me tratou do alojamento), contei-lhe o que se estava a passar, ela achou imensa piada (!), fartou-se de rir, que nunca tinha tido uma situação semelhante lol e lá me deu uma chave extra e telefonou logo a alguém para ir ao prédio tratar do assunto. Já com nova chave voltei a casa (sim, queria os códigos! E já agora almoçava em casa, que já estava esfomeada...). Almocei, peguei na folha, no portátil e ia a sair do prédio, quando entra um rapaz com uma chave na mão (!!!!). A minha chave!... Fico feita estúpida a olhar para ele e para a chave. Ele pergunta-me se a chave é minha, eu digo que sim, ele dá-ma e passa por mim em direcção às caixas do correio. Com a mesma cara de idiota pergunto-lhe "Desculpa, mas como é que tiraste a chave da porta?!?!? Esteve já cá alguém a arranjar a fechadura??!". Ele olha para mim com ar meio espantado, meio a rir... "Não, fui eu que a tirei, foi só rodar, estava de pernas para o ar...". "Como assim só rodar?!?!?", pensei eu.
Juro que não percebi, naquele momento fiz um "Ah..." e queria um buraco para me enfiar...
Agora tenho a chave extra para devolver à Charlotte... e continuo sem perceber como é que o jovem tirou a chave da porta em 2 segundos...

Mistérios!!

Com isto tudo devo ter andado uns 15 km de bicicleta!

Malmö

2007-03-20T19:58:00.000+01:00

No último Sábado, dia 17, fui com a Filipa e o André até à 3ª maior cidade da Suécia que fica apenas a cerca de 30 minutos de comboio de Copenhaga - Malmö! Foi passar a ponte e já lá estavamos! :)
A cidade tem um grande potencial: edifícios bonitos, praia, mar, ruas pedonais com lojas cheias de peças de design... O passeio foi muito giro, vale mesmo a pena visitar a cidade! Só houve um senão... o vento, ou melhor o VENDAVAL!!
Ainda em Copenhaga tive uma certa dificuldade em chegar, sem ser pelo ar, à estação central. Pensava que ia voar estilo Mary Poppins, mas em vez de ser com uma sombrinha, com a minha bicicleta.
Em Malmö, apesar do céu azul (foi o que nos valeu!), o strong wind também marcou presença e, por isso, não tirámos tantas fotos como gostaríamos, nem conseguimos chegar mesmo junto do mar... era humanamente impossível. Mesmo assim, ainda cumprimos mais ou menos o "programa" organizado pelo André e visitámos o museu de arte contemporânea (muito "à frente"), um forte, a biblioteca e andámos a passear junto ao canal, pelas ruas das lojas e pelo jardim da cidade. :) Antes de irmos embora, uma paragem num cafezinho/pastelaria para recuperar energias e fazer um bocadinho de fotossíntese pelo vidro (eta solinho bom!) ;)

Aqui fica então o registo possível da primeira passeata fora de Copenhaga:

PS: Um obrigada à Filipa pela partilha de fotos :)

A Faculdade!

2007-03-19T18:39:00.000+01:00

Como prometido é devido, e aproveitando o solinho matinal óptimo para as fotos, aqui vos deixo várias fotografias da LIFE, quer da parte antiga - que, diga-se de passagem, é muito mais bonita que a mais recente - quer do edifício "novo", onde fica o Departamento de Food Science.

Começo então pela parte mais antiga, aproveitando para dizer que a LIFE (ex-KVL) tem mais de 200 anos e uns jardins que na Primavera devem ficar bem bonitos para fotos. Me aguardem! ;)

E agora, o edifício mais moderno (cujas traseiras me fazem lembrar o Hospital de Santa Maria lol), a parte da frente é mais engraçadita. A janela do meu gabinete é uma daquelas no edifício cinzento (2ª e 3ª fotos), no 4º andar.

Há ainda um jardim botânico e umas estufas, noutra zona da faculdade, que ainda não explorei, ficam para uma próxima oportunidade (hoje fiquei sem pilhas a meio da reportagem fotográfica...).

Até já! :)

O meu Office na LIFE

2007-03-18T11:04:00.000+01:00

Serve este post para vos mostrar a minha "casinha" na faculdade. O departamento de Food Science! :)

Para reavivar a memória aos mais esquecidos, estou na KVL (The Royal Veterinary and Agricultural University), que recentemente (no final do ano passado) passou a ser denominada de Faculty of Life Sciences of University of Copenhagen, LIFE para os amigos ;)

O corredor do departamento, no 4º andar:
O gabinete 444 (algo desarrumado no lunch break:A vista da janela:As gregas, Katerina e Mina, que vieram incluidas no pacote, com quem partilho o office ;)

PS: Amanhã ou depois farei a reportagem fotográfica à LIFE como deve ser e ponho uma montagem gira de fotos da faculdade ;)

Mais um fim-de-semana com sol!

2007-03-11T17:26:00.000+01:00

Pois é malta! Parece que vim dar sorte e já são dois os fins-de-semana com muito solinho para grande felicidade de todos! :) Com temperaturas com dois digitos!! Acima de 10 ºC! Festa!! Obaaa! Hoje a máxima era de 14 ºC = tempo de Verão! ;)
Mais dois dias cheios de animação e cujo balanço é muito positivo, pois houve passeios e convívio qb!

O número de portugueses em Copenhaga parece crescer a olhos vistos: além dos Erasmus, há vários no âmbito do programa Contacto, e outros que por cá ficaram a trabalhar e, como um conhece outro que conhece outro... ora toca a conhecer mais alguns portugueses a viver aqui. :)

Ontem foi dia de Zoo (com uma guia especialista :P), de Frederiksberg Have (um parque) e de jantar de sushi/festa surpresa da Carla, que fez anos a semana passada.
Hoje foi dia de branch (yami!), de passeios pela cidade, sobretudo na zona dos lagos e canais (há que aproveitar o bom tempo!!) e de novo jantar em português e versão vegetariana!

E agora, porque imagens valem mais do que mil palavras:

A Encomenda

2007-03-07T18:04:00.000+01:00

Neste post apenas quero mostrar o estado em que a minha primeira encomenda de Portugal chegou!!

Família: acho que chegou tudo (obrigada obrigada!!), mas para a próxima os srs dos CTT têm de arranjar umas caixas mais fortes ou fechá-las com mais fita adesiva! A caixa estava rasgada dos dois lados... vergonha em mim nos correios de cá... "you have to say in Portugal that it's a long trip between Portugal and Denmark and they have to find a way to pack things better".

PS: Tenho uns lençois novos azuis que são lindos, não são?

A minha bicicleta

2007-03-07T17:47:00.000+01:00

Ontem resolvi que ia ter uma hora de almoço alargada para tentar comprar uma bicicleta em 2ª mão, visto que muitas das lojas que as vendem fecham antes das 17h, hora a que tenho saído do office.
Perguntei às minhas colegas de gabinete gregas onde é que elas tinham comprado as delas e elas prontificaram-se a ir comigo fazer essa busca, nas suas próprias biclas.
Emoção das emoções: andei à pendura de bike por Copenhaga! Pena não haver prova fotográfica, mas foi muito divertido! lol
Ao fim de algumas voltas e de irmos a 3 ou 4 lojas, onde só havia bicicletas para gente alta (humpft!! Não pensam em estudantes estrangeiros baixos, estes dinamarqueses!), nas quais não chegava ao chão, lá encontrei a menina dos meus olhos, verde e luzidia!

A minha bicicleta verde!

O senhor que ma vendeu esteve a afinar os travões (que são normais, não são como os habituais de cá que não existem no guiador e que se trava andando com os pedais para trás...), pos-me 2 pneus novinhos e arranjou-me as luzes da frente e da retaguarda. A campaínha também funciona. Agora só falta o cestinho, que irei adquirir rapidamente. Digam lá se não é lindaaaaaa?!

Estou pronta para pedalar por Copenhaga! :)

Aqui está a entrada do meu prédio com as bikes estacionadas:

A Lavandaria e o vizinho Sven

2007-03-07T17:34:00.000+01:00

Ao fim de uma semaninha de cá estar, a roupa suja começou a acumular no saco na casa de banho. Também o facto de o quarto não estar propriamente limpo quando cheguei me fez querer mudar a roupa da cama rapidamente.
Após algumas investidas até à cave do prédio, onde está o aspirador, uma garagem meia alagada e uma data de portas com alarmes e fechaduras que as minhas chaves não abrem, e depois de fazer uma visita às traseiras do prédio sem encontrar sinal da lavandaria (mas encontrei os latões do lixo, cool!), conclui que precisava de ajuda para encontrar a dita lavandaria...
Até ao momento, o meu único contacto no prédio era o neozelandês Daniel da porta ao lado, que nesse dia tardava em chegar a casa... Numa das minhas idas ao corredor, vejo um rapazito com ar simpático a entrar na (outra) porta ao lado do meu quarto, pensei "é a minha chance de fazer novo amigo e descobrir onde fica a lavandaria".
E foi assim que conheci o meu novo amigo Sven, alemão, que me mostrou as maravilhas da tecnologia e como funciona o cartão de lavandaria - que vou ter de partilhar com ele, porque não há mais cartões - e as máquinas de lavar e secar cá do prédio. Descobri também as escadas e a porta "secreta" que nos levam até elas. Obrigada Sven!
Por experiência própria fiquei a saber que consigo roupa lavadinha e cheirosa em 33 minutos, mas que para secá-la na máquina são necessárias mais de 1h30... ele há coisas...

PS: Parabéns Ana e Paula por mais um aniversário!! ;)

Os primeiros passeios

2007-03-04T18:39:00.000+01:00

Sábado e Domingo foram dias para passear e começar a ir além do reconhecimento básico da zona. Tive como companhia a Filipa (que também estuda na KVL e com quem vinha falando pela net já há algumas semanas) e uma amiga dela que está só de passagem por Copenhaga, a Cátia.
Pela tarde de sábado, encontrei-me finalmente com a Rita e estivemos com mais uma meia dúzia de portugueses e com um dinamarquês num cafézinho muito giro no centro da cidade. À noite fui à primeira festa eramus, em casa do Xico e do Massi, onde conheci uma data de portugueses, espanhóis, franceses, dinamarqueses, italianos, israelitas, enfim... a verdadeira da festa internacional! Da festa não tenho fotos ainda, mas em breve espero ter algumas. A outra Rita (de Amarante) e o Ruben (de eng. civil, IST) também lá estiveram e pudemos finalmente trocar algumas impressões ao vivo sobre os primeiros dias na Dinamarca.
Têm sido dias longos e preenchidos (e ainda bem), confesso que há algum cansaço em mim, mas até agora tem sido espectacular. Ontem o dia esteve sempre cinzento, eclipse da lua foi fenómeno não visto por cá, simplesmente porque não se via o céu... estavamos com um "capacete" de núvens brancas/cinzentas, mas hoje acordei com sol a entrar nas minhas janelas (espanto em mim!) e fomos brindados com um dia frio mas de céu azul e muito solinho. :)
Acerca dos distúrbios em Norrebro, felizmente estou suficientemente longe da zona confusão, mas confesso que o barulho constante do helicóptero a sobrevoar a zona já me enerva ligeiramente...

E agora vamos às fotos!

A Sereiazinha foi vandalizada e agora está cor-de-rosa (!!), espero que não por muito tempo (no comments...)

Uma vista sobre a cidade do alto da Round Tower

Kongens Nytorv onde ainda hei-de ir com a Filipa fazer patinagem no gelo (eu, Filipa, Cátia)

Em Nyhavn

No Carlsberg Glyptotetek (museu de escultura, altamente recomendável)

Numa padaria/pastelaria em Christianhavns, onde o aspecto de tudo era delicioso! Um lanche de comer e chorar por mais!Na Ópera
Regresso ao centro no barco que atravessa o canal:

Até breve!

6ª feira - encontro com os supervisores

2007-03-02T13:47:00.000+01:00

Finalmente com a escrita em dia!
Hoje o dia está a correr muito bem. :) Acordei cedinho (às 8h), o dia apesar de nublado tem uns raiozinhos de sol e não está assim muitoooo frio, nada que um casaco e um cachecol não resolvam. Há bocadinhos de neve aos cantinhos das ruas, mas já estão sujos de lama, não ficam muito bonitos nas fotos.
A professora orientadora Birthe (lê-se Biârde, ou algo semelhante) tinha combinado comigo por mail hoje entre as 9 e as 15h no gabinete dela aqui na KVL. Cheguei às 10h30 e fui ao gabinete dela, mas ela não estava. Entretanto perguntei por ela a um prof. que andava no corredor (e que delirou com a minha tentativa de dizer Birthe como deve de ser lol) e me disse que ainda não a tinha visto e para perguntar à Kirsten, que é a secretária do piso. Lá fui à Kirsten que se virou logo para mim "Are you Susana?" Lá me explicou que a Birthe não pôde vir hoje mas que me tinha deixado um recado. Peguei numa folha que dizia: "Dear Susana. Welcome to our area! Unfortunately my son is ill, so I have to take care of him today. Attached are a lot of articles concerning beta-glucan, hydrocolloids gels and aroma release. You do not have to read all the articles now! But you can read some of them. I will stop by Monday, and give you a proper welcome on Tuesday! Regards, Birthe". Após isto, a Kirsten pôs-me ao telefone com a Birthe, cuja pronúncia não é muito melhor que a minha, óptimo! Muito simpática também. Além do recado, deixou-me um mapa com a morada dela de casa, que é muito próximo da faculdade e pediu para eu ir lá conhecê-la. :) E eu lá fui até à casa da prof. Birthe, a 3 minutos da KVL. Recebeu-me muito bem, sem formalismos nenhuns e ainda conheci o filhote dela, um loirinho de 3 anos que por lá andava a cirandar, que segundo a mãe estava cheio de febre e quando está assim dá-lhe para ser hiperactivo lolo. Lá nos sentámos as duas à mesa e lá conversámos uma meia hora sobre o projecto e sobre a cidade. Vou ter durante a semana que vem de fazer um rascunho de um possível índice do trabalho, e na 3ª feira vamos conversar mais uma vez após uma reunião que ela vai ter com um professor especialista em aromas e só após isso vou ter um plano de trabalho que posso sempre ir acrescentando ou modificando. Não tenho horário fixo de trabalho, tenho a liberdade toda possível. Devo começar com um parte de pesquisa e depois irei também ter trabalho laboratorial, quando todos (profs também) soubermos mais sobre o assunto específico do meu projecto, que é inovador pelo menos por aqui. Enquanto isso, o miúdo resolveu levar uma quinta com bichos para cima da mesa e lá esteve a brincar, como se não fosse nada. Muito fixe! Gostei da descontração e da relação tu cá tu lá com a Birthe, que deve ter menos de 40 anos. :)
Depois voltei para o departamento de Food Science, onde me mostraram o gabinete 444 (ah pois é!) onde vou ficar com duas raparigas gregas que estão a fazer projectos semelhantes ao meu e que chegaram há 2 semanas: são a Mina e a Katerina e são muito porreiras também. Entretanto, apareceu um que acho que se chama Michael que é quem percebe de internet por aqui e deu-me logo o cabo e já tenho internet no MEU gabinete! :P A Birthe disse-me que as gregas vão ser despejadas para outro gabinete daqui a uns tempos e que irei ficar com uma portuguesa que se chama Letícia e que agora está fora, nos USA, e só chega no final do mês e com um ou uma espanhol/a.
E é do meu gabinete, que vos estou a relatar isto tudo. Não trouxe máquina, mas para a semana tiro fotografias. Tem 3 mesas, uma para cada uma de nós e uma janela com varandinha. Hoje ainda por cima, vê-se sol e céu azul. As gregas já me ofereceram chocolate e já me mostraram a cantina cá em baixo (eu estou no 4º andar) e já me deram umas dicas para a bike. Já ouvi música grega e já as ouvi falar grego com as mães ao telefone lol, muito fixe. Acho que me vou dar aqui muito bem :D O ambiente é descontraído e muito simpático.
Entretanto passou de novo aqui a Kirsten (as portas dos gabinetes estão sempre todas abertas) a perguntar se tinha encontrado bem a casa da Birthe e apareceu o professor Soren que também é meu supervisor, para além da Birthe, (um que na foto no site da KVL tinha cara de parvo) mas que também foi muito gentil. Infelizmente hoje e em vários dias da semana que vem tem vários meetings e não me vai poder dar muita atenção, mas fez questão de abandonar a reunião quando soube que eu tinha chegado.
E pronto, são quase 14h20 e ainda não almocei. Combinei com Catrine ir ao bar da faculdade, o "A-Vej" hoje às 16h30 para ver se conheço mais estudantes internacionais.
Quando voltar a casa, já tenho um nº para quem ligar por causa da internet, espero que durante o fim-de-semana fique tudo resolvido!
Até breve!

Os dias seguintes: 5ª feira

2007-03-02T13:32:00.000+01:00

De ontem não há assim muito para contar. Fui de manhã tratar da licença de alojamento, que me vão mandar para casa (já tive de por o meu nome na caixa do correio e na porta do quarto) e após isso posso tratar do CPR e da conta no banco.
Depois estive a conversar com a Catrine sobre o problema que há em Norrebro. Resumindo, uma casa vazia foi há uns anos ocupada por estudantes e malta nova que, segundo a descrição da Cat, devem ser góticos e cheios de piercings. Depois disso, acho que o presidente de câmara cá do sítio lhes deu autorização para ficarem na casa, mas agora alguém (religioso de uma igreja qualquer) comprou a casa e no final do ano passado, o juiz decidiu atribuir a casa a estes novos donos. Claro que após isto tem havido uma tremenda confusão e lutas entre os jovens e a polícia, com ruas cortadas, caixotes incendiados etc... Em Dezembro houve uns estudantes estrangeiros que se resolveram meter ao barulho e foi a confusão total. Ontem, 5ª feira, houve nova confusão e sirenes da polícia e helicopteros, mas felizmente ainda é longe da minha zona (quer residencial, quer da KVL). A Catrine é que estava toda excitada com as notícias, que acho que não param de falar nisso na TV de cá... como não tenho TV (snif) não posso acompanhar estas "emoções".

Depois disso, fui até à bilbioteca da faculdade (muito gira também) onde lá matei as saudades da malta na internet enquanto a Cat foi a uma aula lá ao lado. Depois voltei sozinha para casinha. Já domino as ruas e os autocarros. Agora só falta ir até ao centro da cidade, tratar da bike e do cartão para o telefone. No fim-de-semana vou tentar tratar disso. :)
Beijinhos, beijinhos

O Alojamento

2007-03-02T13:28:00.000+01:00

Agora seguem-se algumas fotografias do alojamento (Nordre Fasanvej 119):

As primeiras fotos da KVL

2007-03-02T13:22:00.000+01:00

A parte antiga da KVL:

A parte moderna onde, entre outros, é o Departamento de Food Science:

1º Dia - O início da aventura - 4ª feira

2007-03-02T13:15:00.000+01:00

Oláaa!! :D

Só agora posso relatar as primeiras aventuras e impressões porque estou com um problema com a net no meu quarto, que espero que seja resolvido rapidamente!
Entretanto já estou instalada no meu gabinete e aqui tudo funciona, incluindo a net - mas já aí vamos...

Ora voltemos a 4ª feira. A viagem de avião correu muito bem! Não apitei na zona dos metais nem nada, só me obrigaram a tirar o portátil da pastinha dele e, como já seria de esperar, tive de pagar excesso de peso... uns míseros 10 kg a mais...coof!

Cheguei ao aeroporto de Copenhaga às 13h50, onde tive de andar com a bagagem de mão durante uns 20 minutos até chegar finalmente à zona de chegadas. Vejo uma rapariga loira de óculos e pensei "deve ser a Catrine!", pronto não era... ups... mas a Catrine estava logo ao lado, portanto falhei por pouco. Para quem não sabe a Catrine é uma dinamarquesa com quem troquei alguns mails e que coordena a assistência e zela pela integração dos international students. Uma simpatia! Extremamente prestável e sorridente. Deve ser um bocadinho mais nova do que eu, deve ter uns 22 anos mais ou menos. Lá me ajudou com os meus mais de 30 kg de bagagem no percurso deste o aeroporto à faculdade, que fizemos de comboio e autocarro. Disse-me que no início de Fevereiro tinha chegado uma americana com mais de 40 kg de malas (nos USA permitem até 40 kg e não os 20 kg europeus) e que se tinham visto aflitas com tanto peso. Chegámos à faculdade - KVL - sem problemas nenhuns e ela levou-me aos gabinetes dos estudantes internacionais, onde deixámos as malas (e onde conheci a Winni pessoalmente, uma loirinha novinha com quem troquei também uns mails, responsável pelos ERASMUS) e ao Housing Department onde também fui conhecer a Charlotte, uma senhora com quem troquei emails acerca do alojamento e quem me deu o manual de regras gerais dos alojamentos e regras do meu alojamento específico, bem como uma password para a internet (a tal que não funciona...). Após isto, fui com a Cat fazer um pequeno tour pela faculdade toda, a parte antiga, onde estão todos os edifícios administrativos, a biblioteca e também alguns departamentos de aulas e a parte nova onde eu vou trabalhar, visto ser aqui que funciona o departamento de Food Science. Diga-se que a parte antiga, com casinhas com 2 pisos separadas por jardins é muito mais bonita e agradável que a parte nova que é um edificio enorme cinzento moderno, o chamado matacão...

Depois da visita pela faculdade, fomos buscar de novo as malas (a Winni tinha preparado entretanto um pack de boas-vindas com mapas e folhetos sobre Frederiskberg e Copenhaga e sobre os transportes etc) e lá fomos até à paragem do autocarro que me leva até a uma rua perpendicular ao alojamento. Pronto... já estavamos as duas tão cansadas que ir até à outra ponta da faculdade onde era a paragem do bus foi um verdadeiro suplício... trocámos de malas várias vezes - ora levava eu a malona grande e o portatil (além da mochilona) e ela o saco grande, ou ao contrário, mas por aquele andar iamos demorar 1 hora a chegar à paragem (é um trajecto de 700 metros prai..) até que vejo a Catrine toda contente a cumprimentar um rapaz cujo nome era algo parecido com Heinz e que tinha carro! :D A Cat vira-se para mim com um sorriso de orelha a orelha, levanta o polegar e diz algo como "Saiu-nos a sorte grande! O Heinz vai-nos dar boleia até à tua casa! Cool! Yeah! Weeeee!". O Heinz achou porreiro ter uma desculpa para faltar às aulas ;).
E lá fui de boleia até ao alojamento, na Norde Fasanvej.

Estava tudo a correr bem demais, até abrirmos a porta do alojamento. A primeira impressão foi boa... tudo branco, até é espaçoso, com uma dupla escrivaninha, mais uma prateleira em cima da cama, uma kitchinette com o mínimo indispensável (só não tem microondas ou fogão o que é uma pena, só tem uma placa com duas chapas). Uma janela grande com uma pequena varanda e mais outra janela (pormenor: não há estores, só cortinas, portanto há claridade a partir das 6h da manhã, óptimo para forçar a levantar cedo). A casa de banho é o que está pior equipado: não tem uma única prateleira ou armário e o duche não tem portas ou cortina (não percebo a lógica de alagar a WC sempre que se toma banho, mas já me tinham avisado que é costume ser assim por aqui). Claro que também não tem bidé.
Mas o pior de tudo foi ver que o serviço de limpeza não tinha sido muito eficiente, havia pó por tudo o que era sítio e sujidade no chão, nas paredes à volta do fogão e dentro do frigorífico. Mas ao menos os lençois e toalhas eram novos (estavam fechados ainda). O colchão também não estava/está propriamente limpo... mas enfim.
Tive de por mãos à obra, comprar utensílios de limpeza (só havia vassoura) e ir até à cave buscar o aspirador. Ao fim de um par de horas, o mini apartamento ficou mais apresentável. :)
Ainda fui de novo ao supermercado (barato) que existe no R/C do meu prédio comprar alguns mantimentos e bens de primeira necessidade.
Depois disto tudo jantei uma sopinha, uma banana e uma cappuccino. Tentei ligar a net sem grande sucesso (só apanhei uma ligação wireless de um vizinho qualquer), conheci o vizinho do lado, o Daniel, um neozelandês grande e forte (segundo a Catrine óptimo para me acompanhar até casa de noite lol) e muito simpático e prestável, mas que infelizmente percebe tanto como eu de ligações de internet... No resto do edifício (4 andares com uns 20 apartamentos em cada andar) moram tanto alunos de fora como dinamarqueses também, mas como não há uma zona comum com TV nem nada, não dá para conviver lá muito... só batendo às portas dos quartos.
Após isto tomei banhinho - a água quente e o aquecimento funcionam bem!
E fui dormir que tinha combinado com a Catrine às 11h de 5ª feira irmos tratar da minha licença de residência e do nº de segurança social CPR.

Fim do dia 1!

PS: Vou por fotos já a seguir no próximo post!

It's my Birthday!

2007-02-27T16:20:00.000+01:00

Olá!
No meio de muita confusão, de malas, sacos e roupa não queria deixar de escrever hoje, porque quero deixar aqui uma palavra de agradecimento a todos os que fizeram questão de estar ontem presente no meu jantar de aniversário antecipado e a todos os que, mesmo não estando presentes, me ligaram ou mandaram mensagens de parabéns!
Um grande beijinho também para todos os que ao longo da semana estiveram alguns momentos comigo para mais tarde recordar.
Obrigada! Adoro-vos a todos!
A montagem é do jantar de ontem, onde (pormenor de grande valor :P) cantámos os parabéns às 00h da hora dinamarquesa, para me ir habituando! ;)

O meu próximo post já será em reino dinamarquês!
Até breve!

Último fim-de-semana em Portugal!

2007-02-25T12:46:00.000+01:00

E eis que faltam 3 dias para a partida!
Esta última semana foi preenchida com vários jantares e despedidas - de pessoas e locais - e agora encontro-me na fase em que olho para o armário e para a maior mala cá de casa...
É altura de tentar enfiar o máximo de coisas lá dentro e tentar não ultrapassar muito os 20 kg permitidos!
Dos meus novos amigos que já estão em Copenhaga chegam-me notícias de "neve, muita neve!!".
Agora só espero que não haja problema com a aterragem na 4ª feira, visto que alguns voos foram cancelados há uns dias atrás...

Seguem-se agora algumas fotos do primeiro nevão do ano em Frederiksberg:

Passei a TA!

2007-02-19T22:13:00.000+01:00

Passei a Tecnologia Alimentar!!
E, apesar de qualquer cadeira no (Instituto Superior) Técnico custar quase sempre a passar, esta notícia não teria grande razão se não fosse... ser a ÚLTIMA cadeira do curso!! :D Adeus exames!!
Estou feliz! Já me sinto "pré-engenheira biológica", agora só falta mesmo o estágio!
Mas, mais novidades sobre o estágio, contarei num próximo post!
Agora é tempo de festejar!!
Até já!

No Verão de 2002 foi assim... em Copenhaga!

2007-02-15T12:33:00.000+01:00

Há quase 5 anos foi a loucura!... Temperaturas a rondar os 30 ºC na Escandinávia. Dos Verões, senão "o" Verão mais quente nos últimos 100 anos!
Hoje resolvi rever o album de uma das melhores viagens que fiz. E aqui fica a recordação do dia que passei em Copenhaga. :)

Será que vou ter oportunidade de repetir estas fotografias com muito sol e céu azul?

Erasmus de Roterdão

2007-02-09T22:24:00.000+01:00

Hoje faço aqui uma homenagem ao filósofo, teólogo e humanista holandês Erasmus de Roterdão que inspirou este programa de mobilidade de estudantes e cooperação entre várias universidades europeias, cujo lema é "Levar os estudantes à Europa, levar a Europa aos estudantes".

Desiderius Erasmus Roterodamus, nasceu a 1465 em Roterdão. Adversário persistente do pensamento dogmático em todos os campos humanos, Erasmus viveu e trabalhou em diversas regiões da Europa - Paris, Londres, Basileia, Itália - na procura do conhecimento e experiência que apenas o contacto com outros países lhe poderia proporcionar.

Continuemos então a busca de Erasmus! :)

A Primeira Mensagem

2007-02-07T17:05:00.001+01:00

Declaro oficialmente aberto o meu primeiro Blog!
(aplausos)
É um blog muito especial pois, para além de ser o primeiro, vai-me acompanhar nos próximos 6 meses, enquanto estiver a estagiar no reino da Dinamarca! Vai ser também, a partir dele que procurarei dar notícias a todos os que queiram acompanhar-me - mesmo de longe - nesta aventura.
Faltam precisamente 3 semanas para a partida, todos os preparativos estão já bem encaminhados, mas ainda há alguns pormenores a tratar.
À medida que a contagem decrescente aperta, os nervos aumentam... mas as dúvidas de que serão 6 meses que não esquecerei vão ficando pelo caminho. :)
Até já!